煙葉原料物理特性不但與煙葉的產區(qū)、品種、等級相關，而且與卷煙配方設計、煙葉加工和貯存有著極其密切的關系，并*終影響到煙葉原料的使用質量、卷煙產品的風格及加工成本等經濟指標。卷煙生產中煙葉原料主要包括煙葉與造紙法再造煙葉，兩種煙葉原料在加工生產及應用方面存在差異。針對兩者之間的差異，首先建立了煙葉及再造煙葉物理特性指標的檢測方法，形成了煙草行業(yè)推薦標準；全面掌握了不同產地、品種煙葉原料物理特性的差異，明確了含水率、溫度等對煙葉物理特性的影響規(guī)律，為煙葉原料的加工生產及應用提供了技術支撐；系統(tǒng)分析了原料配方、加工工藝等對造紙法再造煙葉物理特性的影響規(guī)律，全面掌握了造紙法再造煙葉物理特性與成絲質量的相關關系，提高了造紙法再造煙葉使用價值；基于煙葉原料物理特性形成了打葉復烤加工技術、造紙法再造煙葉加工技術、造紙法再造煙葉制絲工藝技術。
本書對我國煙草科技工作者了解煙葉原料物理特性、 提高煙葉原料加工技術水平具有十分重要的意義。
煙葉原料物理特性是表征煙葉質量的一個重要方面, 它對煙葉的加工性 能、 產品風格及其他經濟指標有著非常重要的影響。 近年來, 隨著中式卷煙 加工工藝理論研究的不斷深入與發(fā)展, 煙葉原料物理特性的研究內容也在不 斷發(fā)展與完善, 并在支撐打葉復烤加工工藝、 卷煙制絲加工工藝等中式卷煙 工藝技術方面有顯著作用。 為實現打葉復烤精細化加工, 提高加工技術參數設定的精準性, 結合打 葉復烤加工技術原理, 開發(fā)了煙葉黏附力、 剪切強度、 抗張強度、 穿透強度、 葉梗結合力等煙葉物理特性指標的檢測方法, 并通過對煙葉原料力學特性指 標及水分、 溫度等對煙葉質量影響規(guī)律分析, 提出了打葉復烤煙葉原料分類 方法, 并基于煙葉原料物理特性差異構建了打葉復烤加工技術體系, 實現了 打葉復烤提質增效水平的明顯提升。 為提高造紙法再造煙葉切絲質量, 在對造紙法再造煙葉切絲質量影響因 素系統(tǒng)分析的基礎上, 開發(fā)了造紙法再造煙葉抗張強度、 剪切強度、 柔軟度、 摩擦系數、 耐水性等造紙法再造煙葉物理特性指標檢測方法, 根據造紙法再 造煙葉與煙葉的物理特性差異, 提出了造紙法再造煙葉物理特性改進方法, 并通過系統(tǒng)優(yōu)化造紙法再造煙葉制絲工藝技術參數, 研究形成了基于造紙法 再造煙葉物理特性的制絲工藝技術, 實現了造紙法再造煙葉切絲質量的明顯 提升。本書是在編者 2008 年以來煙葉原料物理特性及卷煙加工工藝相關研究成 果的基礎上, 結合煙葉原料打葉復烤加工工藝以及造紙法再造煙葉制絲加工 工藝的生產實際, 編寫的一本與卷煙加工工藝相關的煙葉原料物理特性著作。 本書共分為七章: 第1章由張玉海、 徐如彥、 鹿洪亮編寫; 第二章由張玉海、 徐如彥、 鹿洪亮、 徐波、 胡宗玉編寫; 第三章由張玉海、 徐如彥、 王 芳、 張騰健、 龔珍林、 關欣、 黃城寶、 李彥周、 梁言編寫; 第四章由鹿洪亮、 劉磊、 盧敏瑞、 苗晨琳、 王銳亮、 王迅、 位輝琴、 許強編寫; 第五章由張玉 海、 徐如彥、 鹿洪亮、 徐波、 胡宗玉、 王芳、 張騰健編寫; 第六章由張玉海、 楊月、 于靜、 趙圓瑾編寫; 第七章由鹿洪亮、 周利軍、 朱波編寫。 張玉海、徐波對全書進行了統(tǒng)稿。 本書的出版發(fā)行，對我國煙草科技工作者了解煙葉原料物理特性、 提高煙葉原料加工技術水平具有十分重要的意義。 由于編者編寫時間和水平有限, 書中錯誤和不當之處在所難免，敬請讀者批評指正。
張玉海
高級工程師，主要從事卷煙工藝與配方技術研究。先后主持了多項省部級科研項目。獲得省部級二等獎1項，三等獎1項；發(fā)明專利授權30余項；發(fā)表核心論文25篇；制定煙草行業(yè)標準11項。
第1章 緒論
第1節(jié) 煙葉物理特性概述
一、外觀質量
二、力學特性
三、煙葉形態(tài)
四、吸濕放濕特性
五、燃燒性
第二節(jié) 造紙法再造煙葉物理特性概述
一、造紙法再造煙葉物理特性的主要檢測指標
二、造紙法再造煙葉物理特性影響因素
第二章 煙葉原料主要物理特性指標檢測方法
第1節(jié) 影響煙葉原料加工的主要物理特性
一、影響加工的煙葉主要物理特性
二、影響加工的造紙法再造煙葉主要物理特性
第二節(jié) 煙葉主要物理特性檢測方法
一、煙葉黏附力檢測方法
二、煙葉剪切強度檢測方法
三、煙葉抗張強度檢測方法
四、煙葉穿透強度檢測方法
五、煙葉葉梗結合力檢測方法
第三節(jié) 造紙法再造煙葉主要物理特性檢測方法
一、造紙法再造煙葉定量檢測方法
二、造紙法再造煙葉厚度檢測方法
三、造紙法再造煙葉摩擦系數檢測方法
四、造紙法再造煙葉剪切強度檢測方法
五、造紙法再造煙葉抗張強度檢測方法
六、造紙法再造煙葉耐水性檢測方法
七、造紙法再造煙葉柔軟度檢測方法
第三章 煙葉物理特性
第1節(jié) 引言
第二節(jié) 不同產地煙葉物理特性
一、不同產地煙葉黏附力
二、不同產地煙葉剪切強度
三、不同產地煙葉拉力
四、不同產地煙葉伸長率
五、不同產地煙葉穿透強度
六、不同產地煙葉葉梗結合力
七、不同產地煙葉支脈結合力
第三節(jié) 不同部位煙葉物理特性
一、不同部位煙葉黏附力
二、不同部位煙葉剪切強度
三、不同部位煙葉拉力
四、不同部位煙葉伸長率
五、不同部位煙葉穿透強度
六、不同部位煙葉葉梗結合力
七、不同部位煙葉支脈結合力
第四節(jié) 不同品種煙葉物理特性
一、不同品種煙葉黏附力
二、不同品種煙葉剪切強度
三、不同品種煙葉拉力
四、不同品種煙葉伸長率
五、不同品種煙葉穿透強度
六、不同品種煙葉葉梗結合力
七、不同品種煙葉支脈結合力
第五節(jié) 含水率對煙葉主要物理特性的影響
一、含水率對煙葉黏附力的影響
二、含水率對煙葉剪切強度的影響
三、含水率對煙葉拉力的影響
四、含水率對煙葉伸長率的影響
五、含水率對煙葉穿透強度的影響
六、含水率對煙葉葉梗結合力的影響
七、含水率對煙葉支脈結合力的影響
第四章 造紙法再造煙葉物理特性
第1節(jié) 引言
第二節(jié) 國內代表性造紙法再造煙葉物理特性
一、定量
二、涂布率
三、抗張強度
四、厚度
五、燃燒速率
六、填充值
七、吸水性
八、摩擦系數
九、熱水可溶物
十、耐破度
十一、零距離抗張強度
十二、柔軟度
十三、剪切強度
十四、單位重量纖維數量
十五、樣品纖維長度
十六、不同長度纖維分布區(qū)間
第三節(jié) 造紙法再造煙葉涂布液滲透吸收的影響因素
一、不同外加纖維施加比例對基片吸收效果的影響
二、涂布液黏度對基片吸收效果的影響
三、基片正反面對涂布液吸收效果的影響
四、不同定量基片對涂布液在基片中動態(tài)吸收的影響
五、瓜爾膠施加比例對涂布液滲透吸收的影響
六、涂布液溫度對涂布液滲透吸收的影響
七、基片水分對涂布液滲透吸收的影響
第四節(jié) 添加物對造紙法再造煙葉物理特性的影響
一、外加纖維
二、碳酸鈣
三、濕部助劑
第五章 煙葉與造紙法再造煙葉主要物理特性差異
第1節(jié) 煙葉與造紙法再造煙葉拉力差異
第二節(jié) 煙葉與造紙法再造煙葉剪切力差異
第三節(jié) 煙葉與造紙法再造煙葉摩擦系數差異
第四節(jié) 煙葉與造紙法再造煙葉耐水性差異
第五節(jié) 煙葉與造紙法再造煙葉彈性差異
第六節(jié) 煙葉與造紙法再造煙葉柔軟度差異
第六章 基于煙葉物理特性的加工技術
第1節(jié) 河南煙葉力學特性
一、煙葉原料
二、河南不同產地煙葉黏附力
三、河南不同產地煙葉剪切力
四、河南不同產地煙葉拉力
五、河南不同產地煙葉穿透力
第二節(jié) 打葉技術參數對河南煙葉打葉質量的影響趨勢
一、打葉水分對打葉質量的影響趨勢
二、打輥轉速對打葉質量的影響趨勢
三、物料流量對打葉質量的影響趨勢
四、潤葉溫度對打葉質量的影響趨勢
第三節(jié) 不同力學特性煙葉打葉復烤加工技術
一、煙葉力學特性分類
二、不同力學特性煙葉打葉復烤加工技術的初步確定
三、不同力學特性煙葉打葉復烤加工技術應用
第七章 基于造紙法再造煙葉物理特性的制絲加工技術
第1節(jié) 造紙法再造煙葉主要物理特性影響因素及其對切絲參數的影響
一、剪切強度的影響因素及其對切絲參數的影響
二、抗張強度的影響因素及其對切絲參數的影響
三、黏附力的影響因素及其對切絲參數的影響
第二節(jié) 制絲參數對造紙法再造煙葉制絲質量的影響
一、切絲條件對切絲質量的影響
二、烘絲干燥條件對干燥質量的影響
三、不同水分對切絲質量的影響
第三節(jié) 造紙法再造煙葉制絲工藝技術改進
一、松散、回潮工序的優(yōu)化
二、切絲工序參數的優(yōu)化
三、干燥方式及參數的選擇
參考文獻
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