本書以圖文及視頻的形式，通俗易懂、形象生動地介紹了茶樹品種與資源、茶葉生產管理措施、茶園肥料精準化施用、生態(tài)茶園建設、茶葉加工處理、茶樹病蟲害防治和茶葉標準化概述等內容，順應了鄉(xiāng)村振興產業(yè)富民的技術需要。

前言
一、茶樹品種與資源
1.茶的原產地是哪里？
2.什么是種質，什么是種質資源？
3.茶樹種質資源有哪些類型，特點是什么？
4.什么是核心種質，如何建立核心種質？
5.什么是種質資源的保護，具體的方式有哪些？
6.茶樹種質資源的保存有哪幾種方式？
7.種質資源創(chuàng)新利用的方式有哪些？
8.什么是茶樹品種？
9.茶樹栽培品種有哪些屬性？
10.茶樹良種的作用是什么？
11.當前茶樹育種的目標是什么？
12.茶樹育種的途徑有哪些？
13.什么是品種（系）比較試驗，什么是區(qū)域試驗？
14.區(qū)域試驗的一般原則是什么？
15.什么是DUS測試，意義何在？
16.中國茶樹品種管理經歷了哪幾個階段？
17.新實施的茶樹品種登記與之前的茶樹品種鑒定有哪些異同點？
18.茶樹品種登記的意義何在？
19.品種登記的流程有哪些？
20.植物新品種保護的意義是什么？
21.什么是茶樹新品種？
22.品種權的申請和受理的流程有哪些？
23.品種登記和新品種保護的異同點是什么？
24.什么是優(yōu)良品種，什么是良種繁育？
25.良種繁育的特點是什么？
26.良種繁育的任務是什么？
27.茶樹的繁殖方式有哪些，各有什么特點？
28.品種退化的原因是什么？
29.防止品種退化的措施有哪些？
30.良種推廣體系由哪幾部分組成？
31.什么是茶樹引種？
32.引種的意義是什么？
33.引種的工作程序和措施主要包括哪些？
34.品種選擇的基本原則是什么？
35.適制綠茶的主栽品種有哪些？
36.適制紅茶的主栽品種有哪些？
37.適制烏龍茶的主栽品種有哪些？
38.適制白茶的主栽品種有哪些？
39.適制黃茶的主栽品種有哪些？
40.適制黑茶的主栽品種有哪些？
41.特異芽葉色澤新品種（系）有哪些？
二、茶葉生產管理措施
（一）新茶園建設
42.茶樹生長對環(huán)境條件有何要求，如何選擇適宜基地開墾新茶園？
43.茶園道路設計有何要求，如何合理規(guī)劃茶園道路？
……
三、茶園肥料精準化施用
四、生態(tài)茶園建設
五、茶葉加工處理
六、茶樹病蟲害防治
七、茶葉標準化概述
參考文獻