本書是60后上海女作家石磊的美食小品文集錦，透過一碗面、一羹湯、一盤菜、一盞飲等，對中國的各種美食、飲食文化及其背后的世風人情，進行了頗具海派風格的闡釋。具體包括：《愛棗說》《茶事嶄新版》《廚師思想家》《菜場里的女人》等。