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魚宴
定 價:98 元
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查看明細(xì)
作者:(英)布萊恩·費根(Brian Fagan)著
出版時間:2024/7/1
ISBN:9787523605721
出 版 社:中國科學(xué)技術(shù)出版社
中圖法分類:
F316.49
頁碼:341頁
紙張:
版次:1
開本:23cm
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讀者對象
:漁業(yè)經(jīng)濟(jì)史相關(guān)研究人員
內(nèi)容簡介
本書講述了人類、海洋與海產(chǎn)長期互動的歷史?脊艑W(xué)家布萊恩·費根從200萬年前,古人類徒手捉住第一只鯰魚開始,以重大考古發(fā)現(xiàn)揭示中國、埃及、羅馬、日本等國家和地中海、波羅的海、中南半島、安地斯山脈等地區(qū)的各個文明社會如何在不同的地理與氣候條件下,借由掌握海洋與各種魚類的特性而生存下來。同時,他也立足當(dāng)下,完整梳理了冰島海域、北海、紐芬蘭島及新英格蘭漁場的興盛、危機(jī)與衰亡,直視人類面臨的前所未有的氣候與海洋危機(jī)。
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