開場白…………………………………………………………… 001

第 1 章 混合和化合…………………………………………… 003

怎么分辨鐵屑 …………………………………………………………… 003

分開混在一起的鐵硫粉 …………………………………………… 005

啊！好燙的瓶子 ………………………………………………………… 007

創(chuàng)造一座小火山 ………………………………………………………… 008

結(jié)婚后的鐵屑和硫黃 ……………………………………………… 010

第 2 章 面包和木炭…………………………………………… 014

化學(xué)婚姻離婚難 ………………………………………………………… 014

面包里的木炭 ……………………………………………………… 016

一切物質(zhì)都是守恒的 …………………………………………………… 018

第 3 章 單質(zhì)和化合物………………………………………… 021

不能再變身的單質(zhì) ………………………………………………… 021

不能被分解的元素 ……………………………………………………… 025

無處不在的碳元素 ……………………………………………………… 026

我們身體中的鐵 ………………………………………………………… 029

無限變化的化合物 ……………………………………………………… 030

不要被 ba 和 bba 蒙騙 ………………………………………………… 032

第 4 章 呼吸實驗……………………………………………… 034

來抓一些空氣吧 ………………………………………………………… 034

神奇的大氣壓力 ………………………………………………………… 038

轉(zhuǎn)移氣體實驗 …………………………………………………………… 040

第 5 章 空氣實驗……………………………………………… 041

用水隔絕空氣 …………………………………………………………… 041

自己熄滅的燭火 ………………………………………………………… 042

驗證蠟燭燃燒實驗 ……………………………………………………… 045

快速消耗掉氧氣的材料 ………………………………………………… 047

危險的磷燃燒實驗 ……………………………………………………… 049

氧氣和氮氣的比例 ……………………………………………………… 053

第 6 章 麻雀實驗……………………………………………… 055

不助燃的氮氣 …………………………………………………………… 055

收集新的氮氣 …………………………………………………………… 057

氮氣瓶里的麻雀 ………………………………………………………… 058

生命不可或缺的氧氣 …………………………………………………… 060

第 7 章 氧氣實驗……………………………………………… 062

用磷分離氮氣和氧氣 …………………………………………………… 062

物質(zhì)不滅定律 …………………………………………………………… 064

氧氣的儲藏室 …………………………………………………………… 066

磷燃燒后的雪花 …………………………………………………… 067

第 8 章 金屬燃燒實驗………………………………………… 070

鐵的燃燒 ………………………………………………………………… 070

鋅的燃燒 ………………………………………………………………… 072

鎂的燃燒 ………………………………………………………………… 074

燃燒后的金屬 …………………………………………………………… 076

第 9 章 需要知道的鹽類……………………………………… 078

特殊的金屬鈣 ……………………………………………………… 078

神奇的石灰水 …………………………………………………………… 080

化學(xué)中的鹽 ……………………………………………………………… 082

化學(xué)語法 ………………………………………………………………… 084

第 10 章 制取純凈氧氣 ……………………………………… 086

準(zhǔn)備含氧豐富的氯酸鉀 ………………………………………………… 086

制作制取氧氣的裝置 …………………………………………………… 088

用氯酸鉀制取氧氣 ……………………………………………………… 092

第 11 章 氧氣的有趣實驗 …………………………………… 095

蠟燭復(fù)燃實驗 …………………………………………………………… 095

石蕊試紙實驗 …………………………………………………………… 096

硫黃在氧氣中燃燒實驗 ………………………………………………… 098

木炭在氧氣中燃燒實驗 ………………………………………………… 099

鐵在氧氣中燃燒實驗 …………………………………………………… 101

氧氣中的麻雀生存實驗 ………………………………………………… 103

第 12 章 空氣與燃燒 ………………………………………… 105

人造空氣 ………………………………………………………………… 105

氧的前世今生 …………………………………………………………… 106

空氣的組成 ……………………………………………………………… 108

通風(fēng)讓火更旺 …………………………………………………………… 109

第 13 章 金屬生銹 ………………………………………111

金屬為什么會生銹 ……………………………………………………… 111

遲緩燃燒 ………………………………………………………………… 113

第 14 章 鐵匠鋪里的實驗 ……………………………114

從水里制取燃料 ………………………………………………………… 114

從水中制取氫氣 ………………………………………………………… 116

越灑水燒得越旺 ………………………………………………………… 116

簡易燃燒實驗 …………………………………………………………… 119

第 15 章 氫氣 ………………………………………………… 120

沒有加熱，水就沸騰了 ………………………………………………… 120

制作制取氫氣的裝置 …………………………………………………… 121

氫氣燃燒實驗 …………………………………………………………… 124

氫氣滅火實驗 …………………………………………………………… 124

氫氣肥皂泡實驗 ………………………………………………………… 126

第 16 章 一滴水的誕生 ……………………………………… 130

不會破裂的氫氣球 ……………………………………………………… 130

豬膀胱氣球 ……………………………………………………………… 132

混合氣體大爆炸 ………………………………………………………… 132

生成氫氣的導(dǎo)管 ………………………………………………………… 134

奇怪音樂會 ……………………………………………………………… 136

第 17 章 一支粉筆 …………………………………………… 139

獲取二氧化碳 …………………………………………………………… 139

驗證碳的存在 …………………………………………………………… 141

強酸和弱酸 ……………………………………………………………… 143

碳酸鹽的特性 …………………………………………………………… 144

第 18 章 二氧化碳 …………………………………………… 146

將石頭變成二氧化碳的實驗 …………………………………………… 146

二氧化碳變回石頭的實驗 ……………………………………………… 148

狗窟洞………………………………………………………………… 149

還原狗窟洞的實驗 ………………………………………………… 150

第 19 章 生活中的水 ………………………………………… 152

喝進去的二氧化碳水 ……………………………………………… 152

喝進去的石灰石水 ………………………………………………… 153

身體需要喝達標(biāo)的水 ……………………………………………… 154

危險的一氧化碳 ………………………………………………………… 155

第 20 章 植物在工作 ………………………………………… 157

用木炭、水和空氣來做一盤雞 ………………………………………… 157

世界上最偉大的廚師 …………………………………………………… 159

植物吸收和釋放二氧化碳 ……………………………………………… 161

碳去哪里了 ……………………………………………………………… 162

水中的植物實驗 ………………………………………………………… 165

第 21 章 硫的神奇用途 ……………………………………… 168

二氧化硫的漂白作用 …………………………………………………… 168

硫黃滅火和消毒 ………………………………………………………… 169

硫黃燃燒與催化劑 ……………………………………………………… 171

無色墨水 ………………………………………………………………… 173

危險的硫酸 ……………………………………………………………… 174

第 22 章 氯和含氯化合物 …………………………………… 175

分離食鹽 ………………………………………………………………… 175

消失的字跡 ……………………………………………………………… 177

氯氣的漂白作用 ………………………………………………………… 178

造紙的方法 ……………………………………………………………… 179

第 23 章 氮的化合物 ………………………………………… 182

具有強腐蝕性的硝酸 …………………………………………………… 182

黑火藥和難聞的氨氣 …………………………………………………… 184