俄國(guó)國(guó)家經(jīng)濟(jì)的農(nóng)業(yè)性質(zhì)使其國(guó)民經(jīng)濟(jì)、國(guó)家預(yù)算、政府政策與人民福祉都與糧食價(jià)格的波動(dòng)息息相關(guān)。糧食價(jià)格成為折射18世紀(jì)至20世紀(jì)初俄國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的鏡像，清晰反映出俄國(guó)經(jīng)濟(jì)的停滯、復(fù)蘇、衰退和危機(jī)。米羅諾夫搜集20多萬(wàn)份糧食價(jià)格數(shù)據(jù)，描述200年間俄國(guó)各地區(qū)的糧食價(jià)格演變，分析影響糧食價(jià)格的因素，解釋糧食價(jià)格的動(dòng)態(tài)走勢(shì)和地理分布變化，與歐洲國(guó)家糧食價(jià)格走勢(shì)進(jìn)行比較分析，從而得出當(dāng)時(shí)俄國(guó)正在融入國(guó)際分工和世界糧食市場(chǎng)，以及參與歐洲經(jīng)濟(jì)一體化的結(jié)論。