本書對商品質(zhì)量、商品包裝、商品的科學(xué)養(yǎng)護(hù)、商品分類和管理等商品基礎(chǔ)知識和基本方法進(jìn)行了重點(diǎn)介紹，還介紹了食品、日用工業(yè)品、紡織品和家用電器的商品管理。