《K326煙葉采收與烘烤技術(shù)》共分為6章：第一章為K326品種的特性與種植現(xiàn)狀，第二章為K326品種煙葉成熟度及其采收標(biāo)準(zhǔn)，第三章為K326品種煙葉成熟度判定技術(shù)，第四章為K326品種煙葉烘烤特性，第五章為K326品種煙葉烘烤技術(shù)，第六章為K326品種煙葉烘烤對(duì)主要化學(xué)成分變化的影響。
《K326煙葉采收與烘烤技術(shù)》對(duì)煙草科研工作者、大專院校師生、煙葉生產(chǎn)管理與技術(shù)人員、廣大煙農(nóng)均具有重要參考價(jià)值，也可作為從事煙葉科研、生產(chǎn)、管理、教學(xué)的重要參考書。
第一章 K326品種的特性與種植現(xiàn)狀
第一節(jié) 品種的引進(jìn)與推廣
第二節(jié) 品種特性
第三節(jié) 種植演變歷程
第二章 K326品種煙葉成熟度及其采收標(biāo)準(zhǔn)
第一節(jié) 煙葉成熟度
第二節(jié) 提高煙葉成熟度的技術(shù)措施
第三節(jié) 煙葉成熟度特征指標(biāo)
第四節(jié) 煙葉成熟采收標(biāo)準(zhǔn)
第三章 K326品種煙葉成熟度判定技術(shù)
第一節(jié) 煙葉成熟度判定技術(shù)研究概況
第二節(jié) 基于圖像的K326品種煙葉成熟度識(shí)別技術(shù)
第三節(jié) K326煙葉成熟度近紅外光譜判定技術(shù)
第四章 K326品種煙葉烘烤特性
第一節(jié) 煙葉變黃特性與變褐特性
第二節(jié) 煙葉失水特性
第三節(jié) 煙葉色素降解特性
第五章 K326品種煙葉烘烤技術(shù)
第一節(jié) 煙葉烘烤設(shè)施的演變
第二節(jié) 傳統(tǒng)烘烤工藝
第三節(jié) 煙葉精細(xì)化烘烤工藝
第四節(jié) 煙葉提質(zhì)增香烘烤工藝
第五節(jié) 煙葉精準(zhǔn)烘烤工藝技術(shù)
第六節(jié) 特殊煙葉烘烤技術(shù)
第七節(jié) 煙葉烘烤工商協(xié)同優(yōu)化技術(shù)
第八節(jié) 煙葉掛灰的防控技術(shù)
第六章 K326品種煙葉烘烤對(duì)主要化學(xué)成分變化的影響
第一節(jié) 煙葉烘烤過程中主要化學(xué)成分變化
第二節(jié) 煙葉烘烤前后主要化學(xué)成分的差異
參考文獻(xiàn)
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