主編簡介：曾咪，漳州職業(yè)技術(shù)學(xué)院文化旅游學(xué)院書記、三級教授。全國旅游行指委旅行服務(wù)專委會委員、全國外語教指委旅游英語專委會委員。福建省旅游服務(wù)教科研組組長、福建省旅游行職委委員,福建省旅游協(xié)會教育分會副秘書長，漳州市文化與旅游發(fā)展交流中心負(fù)責(zé)人。

全國示范專業(yè)旅游管理專業(yè)建設(shè)項目負(fù)責(zé)人、全國旅游職業(yè)教育優(yōu)秀創(chuàng)新教學(xué)團(tuán)隊負(fù)責(zé)人，全國旅游職業(yè)教育校企合作示范點負(fù)責(zé)人等。主持國家部委省市級課題47項，出版教材7本（模擬導(dǎo)游、旅游英語、酒店英語、中國旅游地理、旅游攝影等），專著1本，主持國家級資源庫建設(shè)課程1門，省級精品課程2門。曾獲中英文導(dǎo)游服務(wù)國賽一等獎二等獎三等獎及省賽一等獎優(yōu)秀指導(dǎo)教師15次、全國旅游職業(yè)院校教學(xué)成果一等獎（排名第一）等30多項獎勵。曾27次負(fù)責(zé)導(dǎo)游與餐廳服務(wù)省賽與導(dǎo)游服務(wù)國賽承辦籌備與組織，5次負(fù)責(zé)福建省旅游類中職招考技能考試組織，

共137次擔(dān)任省級國家級評審、咨詢、裁判、集訓(xùn)等技術(shù)項目服務(wù)。主持并參與7項國家標(biāo)準(zhǔn)修訂與制定，如文旅部《導(dǎo)游服務(wù)規(guī)范》修訂、JYB研學(xué)旅行1 X證書等級標(biāo)準(zhǔn)修訂等。第45屆-46屆世界技能大賽餐廳服務(wù)及第47屆酒店接待國家級選拔賽裁判。全國職業(yè)技能大賽導(dǎo)游服務(wù)大賽賽項設(shè)計及導(dǎo)游詞點評專家。

曾獲人社部國家級技能人才培育突出貢獻(xiàn)個人獎、文旅部萬人計劃雙師型英才項目教師、文旅部萬人計劃實踐性英才項目指導(dǎo)教師等30多項綜合表彰。