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海南食單:通過對海南美食的研究與記錄,探索美食、食材與人類及自然的關(guān)系,多角度、立體化地展現(xiàn)海南各地得天獨厚的自然風光環(huán) 本書由海南日報社組織編寫,隸屬于《海南周刊文叢》,《海南周刊文叢》以《海南周刊》創(chuàng)刊以來的精品文章為主,旨在展示海南本土文化精華,傳播海南特色文化,擴大海南文化影響。本書為《海南周刊文叢》中的一本,精選《海南周刊》創(chuàng)刊以來的有關(guān)海南方言、戲曲、歌舞等領(lǐng)域的文章,立足本土文化,不斷挖掘海南民間文藝精品,向公眾呈現(xiàn)獨具海南特色的移民文化、民族文化和海島特色文化。 本書分為聽音看戲拾歌舞動四章,令讀者從中了解海南豐富的語言資源,領(lǐng)略海南豐富的戲曲品種,體會海南多姿多彩的歌舞文化,等等;圖文并茂,內(nèi)容翔實,充分展示了海南文化藝術(shù)的發(fā)展,有利于擦亮海南文化名片、保護地方本土特色、增強文化自信。
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