本書從實體店的紅利期是否過去了開始分析當前大環(huán)境，引出互聯(lián)網經濟背景下的實體店與新零售的關系，手把手教讀者從選址到裝修再到開店，幫助讀者避免開店過程中踩坑。書中主要介紹了開店前期準備，租房、門店裝修、店鋪起名、門店招牌、相關手續(xù)、員工招牌、貨品裝備、試營業(yè)和門店開業(yè)等開店流程詳解，微信、抖音、小紅書、同城APP、美團等店鋪營銷推廣新方法，客戶體驗與服務管理，銷售與日常管理，經營模式再升級，IP打造，特色實體店案例解析等內容。本書為讀者分享了開店要點，有助于新手或者小微創(chuàng)業(yè)者從零開始學習開一家賺錢的特色實體店，多層次、多角度地結合具體開店案例，分享了創(chuàng)業(yè)開店的賺錢技巧與策略。
第一章超人氣實體店001
1.1互聯(lián)網背景下的實體店與新零售 001
1.1.1傳統(tǒng)實體店的風險太大 001
1.1.2實體店會不會被電商取代 002
1.1.3利好消息支撐實體店崛起 003
1.1.4實體店的新技術、新模式、新服務和新業(yè)態(tài) 004
1.1.5實體店最大的問題來自不愿改變的經營者 005
1.1.6實體店未來發(fā)展的9個方面 006
1.2超人氣實體店經營方向 006
1.2.1特色店鋪 007
1.2.2熱門店鋪 008
第二章開店前期準備009
2.1開店前的準備 009
2.1.1思想準備 009
2.1.2物質準備 013
2.2選擇經營模式 017
2.2.1自創(chuàng)模式 017
2.2.2品牌加盟 020
2.2.3經營項目的選擇 025
第三章開店流程詳解028
3.1租房選址 028
3.1.1地理位置的選擇 028
3.1.2商業(yè)周邊的選擇 033
3.1.3租房價格的選擇 033
3.2門店裝修 036
3.2.1裝修風格與預算 036
3.2.2向相關單位報備 043
3.2.3尋找施工隊 043
3.2.4制訂工期計劃 046
3.2.5工程驗收 047
3.2.6室內軟裝 047
3.3店鋪起名 048
3.3.1起名技巧 048
3.3.2店鋪商標設計 048
3.3.3商標注冊 049
3.4門店招牌 052
3.4.1招牌制作 052
3.4.2招牌懸掛 052
3.4.3讓招牌更醒目 053
3.5相關手續(xù) 055
3.5.1注冊營業(yè)執(zhí)照 055
3.5.2相關衛(wèi)生許可證 056
3.5.3特種行業(yè)許可證 057
3.5.4消防防火措施 058
3.6員工招聘 058
3.6.1選擇適合的店員 059
3.6.2制訂合適的薪酬計劃 062
3.6.3員工試用期 062
3.7貨品準備 063
3.7.1原材料 064
3.7.2設備 064
3.7.3包裝 065
3.8試營業(yè) 065
3.8.1價格調整 066
3.8.2給自己信心 066
3.9門店開業(yè) 066
3.9.1開業(yè)準備 067
3.9.2開業(yè)形式 068
3.9.3開業(yè)宣傳 068
3.9.4開業(yè)效果 069
第四章店鋪營銷推廣071
4.1店鋪營銷方式劃分 071
4.1.1傳統(tǒng)營銷方式 071
4.1.2時下流行的營銷方式 072
4.2微信營銷 073
4.2.1微信設置技巧 073
4.2.2朋友圈營銷 078
4.2.3微信群營銷 083
4.2.4視頻號營銷 086
4.2.5公眾號營銷 087
4.2.6群接龍營銷 089
4.3抖音營銷 090
4.3.1抖音賬號創(chuàng)立與定位 090
4.3.2簡單的抖音內容創(chuàng)作 093
4.3.3抖音推薦算法 095
4.3.4抖音的變現方式 097
4.3.5抖音的本地同城運營 097
4.4小紅書營銷 098
4.4.1小紅書的賬號設置 099
4.4.2小紅書的內容創(chuàng)作 100
4.4.3小紅書的賬號運營 102
4.5同城App營銷 104
4.6美團(大眾點評)營銷 104
4.6.1創(chuàng)建方式 104
4.6.2上傳類目 105
4.6.3定期維護上新 106
4.6.4評價管理 106
4.7地圖標注 107
4.8引流與私域流量轉化 109
4.8.1建立私域流量 109
4.8.2如何建立私域流量 110
4.8.3形成消費閉環(huán) 112
第五章客戶體驗與服務管理114
5.1客戶體驗與消費服務 114
5.1.1賣什么也不如賣體驗 115
5.1.2把服務做到位 118
5.2顧客管理 123
5.2.1辦卡 123
5.2.2會員活動 124
5.2.3顧客群管理 125
第六章銷售與日常管理126
6.1產品的銷售 126
6.1.1產品的復購率 127
6.1.2產品的受眾面 127
6.1.3主打產品和特殊產品 128
6.2產品薄利多銷 128
6.3物以稀為貴 129
6.4萬物皆可銷售 130
6.4.1賣情懷 131
6.4.2賣價值 133
6.4.3賣理念 134
6.5店鋪財務管理 135
6.6員工的日常管理 137
6.7擴大經營的時機 138
6.8及時止損的時機 139
第七章經營模式再升級142
7.1店鋪利潤的最大化 142
7.2設計經營模式的消費閉環(huán) 143
7.3店鋪翻新 143
7.3.1時機選擇 144
7.3.2店鋪翻新的注意事項 144
7.3.3如何做好客戶宣傳與銜接 145
7.4把你的店變?yōu)榭蓮椭频牡? 146
7.4.1自有品牌加盟拓展 147
7.4.2建立加盟體系 147
7.4.3完善經營模式 149
7.4.4店鋪品牌形象化 149
7.4.5品牌運營策略 150
7.5經營理念 152
7.5.1經營理念的堅持 152
7.5.2取舍之道 153
7.5.3口碑、品質與發(fā)展、擴張的關系 154
第八章IP打造155
8.1店主IP塑造 155
8.1.1個人IP的重要性 156
8.1.2個人IP的打造 156
8.1.3個人IP營銷 158
8.1.4個人IP的提升 158
8.2個人IP變?yōu)閭�人品牌 159
8.2.1把自己變?yōu)榈赇伒男蜗蟠笫? 160
8.2.2個人品牌運營技巧 160
8.3店鋪宣傳與個人IP一致性 161
第九章特色實體店案例解析164
9.1飲品店 164
9.1.1加盟一家大眾奶茶店能不能賺錢 164
9.1.2咖啡店經營內涵 165
9.2甜品店 167
9.2.1大城市傳統(tǒng)蛋糕店、甜品店如何破局 167
9.2.2中小型城市甜品店破局方式 170
9.2.3出其不意的賺錢方式 171
9.3餐飲店 174
9.4花店 177
9.5換裝體驗店 180
9.6劇本殺館 183
9.7手工DIY店 186
9.8茶館 189
9.8.1開一家圍爐煮茶店能不能賺錢 189
9.8.2新中式茶飲店適應年輕消費者 191
第十章對于實體店未來的思考194
10.1眾多實體店如何脫穎而出 194
10.2如何擺脫只火3個月的魔咒 195
10.3堅守道德底線與初心 196
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