本書稿記錄了作者從事葡萄酒產(chǎn)業(yè)管理和技術(shù)推廣工作過(guò)程中看到的酒莊(企業(yè))、農(nóng)戶及專業(yè)人員的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，在參加國(guó)內(nèi)外考察學(xué)習(xí)或相關(guān)會(huì)議活動(dòng)后的體會(huì)感受。書稿主要反映了葡萄酒產(chǎn)業(yè)規(guī)律、葡萄酒相關(guān)知識(shí)及市場(chǎng)發(fā)展態(tài)勢(shì)，內(nèi)容體現(xiàn)了對(duì)葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展、國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)、葡萄酒品鑒、品牌培育、酒莊建設(shè)、市場(chǎng)宣傳等工作方面的思考與實(shí)踐總結(jié)。本書稿可以幫助讀者了解國(guó)內(nèi)外葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)律和趨勢(shì)、寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷程和產(chǎn)區(qū)風(fēng)土文化、葡萄酒市場(chǎng)營(yíng)銷和品牌建設(shè)、企業(yè)經(jīng)營(yíng)與管理相關(guān)知識(shí)。