本書是專門為工商管理等專業(yè)的本科生和�？粕珜懙囊槐疚锪鞴芾斫滩�。針對(duì)物流管理這一學(xué)科實(shí)踐性非常強(qiáng)的特點(diǎn),本版教材整理了近50個(gè)相關(guān)案例,其中絕大部分案例都是最近幾年內(nèi)發(fā)生的；同時(shí)，盡可能反映物流管理學(xué)科的動(dòng)態(tài)變化,將綠色物流、供應(yīng)鏈管理、電子商務(wù)物流等物流管理發(fā)展的新動(dòng)向納入其中。教材的每一章以物流管理領(lǐng)域的名人名言開篇,以便讓學(xué)生對(duì)該章內(nèi)容有更加感性的認(rèn)識(shí)；設(shè)置了“學(xué)習(xí)導(dǎo)航”欄目,對(duì)該章內(nèi)容進(jìn)行簡要的梳理和概括；正文開頭部分設(shè)置了“引例”欄目,以案例的形式直觀、生動(dòng)地切入該章內(nèi)容的學(xué)習(xí)；正文結(jié)尾部分設(shè)置了“課后案例討論”欄目,便于同學(xué)們?cè)趯W(xué)習(xí)相關(guān)內(nèi)容之后對(duì)所學(xué)知識(shí)進(jìn)行靈活的運(yùn)用；章后列出了復(fù)習(xí)思考題,以啟發(fā)同學(xué)們積極思考。“廣角鏡”欄目則穿插于相關(guān)章節(jié)中,介紹一些與本學(xué)科的發(fā)展密切相關(guān)的理論、知識(shí)以及趣聞,以拓寬同學(xué)們的視野,激發(fā)同學(xué)們的學(xué)習(xí)興趣。
劉剛，管理學(xué)博士，中國人民大學(xué)商學(xué)院教授，博士生導(dǎo)師，兼任中國企業(yè)管理研究會(huì)常務(wù)副理事長。主要研究領(lǐng)域?yàn)閭鹘y(tǒng)管理思想、企業(yè)戰(zhàn)略與文化、物流管理等。主持國家社科基金重點(diǎn)項(xiàng)目等國家及省部級(jí)課題7項(xiàng)、企事業(yè)單位委托課題20余項(xiàng)。出版專著、編著、教材、譯著50余部，代表作有《中國傳統(tǒng)文化與企業(yè)管理》《危機(jī)管理》《供應(yīng)鏈管理》《物流管理》等。在核心期刊發(fā)表論文50余篇，在財(cái)經(jīng)類報(bào)刊發(fā)表專欄文章150余篇。獲5項(xiàng)省部級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)，2次獲中國人民大學(xué)年度“十大教學(xué)標(biāo)兵”。
第１章 物流與物流管理
引 例 沃爾瑪：建立在物流管理上的帝國
第１節(jié) 物流的概念及分類
第２節(jié) 物流活動(dòng)的構(gòu)成要素
第３節(jié) 物流管理的特征與作用
案 例 安利：向物流管理要利潤
第４節(jié) 企業(yè)物流管理組織結(jié)構(gòu)的類型
課后討論案例 讓消費(fèi)者喝上最新鮮的青島啤酒
第２章 運(yùn)輸
引 例 透視寶潔物流運(yùn)輸系統(tǒng)：靈活運(yùn)用多種運(yùn)輸方式
第１節(jié) 不同的運(yùn)輸方式及其特點(diǎn)
案 例 聯(lián)邦快遞：唯快不破
第２節(jié) 運(yùn)輸合理化
第３節(jié) 聯(lián)合運(yùn)輸與集裝化
課后討論案例 ＺＡＲＡ：與時(shí)尚競速
第３章 存貨管理
引 例 美的集團(tuán)：雙向擠壓，降低存貨成本
第１節(jié) 存貨的類型與功能
案 例 寶潔：削減庫存，控制成本
第２節(jié) 訂貨決策
第３節(jié) 倉庫與倉庫管理
課后討論案例 京東無人倉：智能、快速、高效
第４章 裝卸搬運(yùn)
引 例 沃爾瑪配送中心的裝卸搬運(yùn)模式
第１節(jié) 裝卸搬運(yùn)合理化
案 例 中糧糧油散裝作業(yè)法
第２節(jié) 裝卸搬運(yùn)機(jī)械
課后討論案例 聯(lián)華超市物流中心裝卸搬運(yùn)系統(tǒng)
第５章 配送
引 例 德邦物流：中國零擔(dān)物流配送的領(lǐng)頭羊
第１節(jié) 配送的概念及類型
案 例 三元牛奶的 “鮮”速度
第２節(jié) 配送中心
第３節(jié) 配送的優(yōu)化
課后討論案例 每日優(yōu)鮮：生鮮配送的 “另類”打開方式
第６章 包裝加工
引 例 食品企業(yè)產(chǎn)品包裝：價(jià)值升華
第１節(jié) 包裝加工的概念及作用
第２節(jié) 包裝合理化
案 例 故宮文創(chuàng)包裝的東方審美
第３節(jié) 流通加工合理化
課后討論案例 生產(chǎn)延遲化策略助力惠普臺(tái)式打印機(jī)供應(yīng)鏈模式的轉(zhuǎn)變
第７章 銷售物流
引 例 箭牌的分銷物流管理
第１節(jié) 物流與市場營銷的關(guān)系
案 例 新零售背景下優(yōu)衣庫的銷售物流
第２節(jié) ＥＣＲ戰(zhàn)略與銷售物流優(yōu)化
第３節(jié) ＱＲ戰(zhàn)略與銷售物流優(yōu)化
課后討論案例 可口可樂的銷售物流模式
第８章 生產(chǎn)物流
引 例 法布勞格：生產(chǎn)物流規(guī)劃領(lǐng)域的先行者
第１節(jié) 生產(chǎn)物流優(yōu)化的內(nèi)容與技術(shù)
第２節(jié) 精益生產(chǎn)與生產(chǎn)物流優(yōu)化
案 例 徐工巴西制造的精益生產(chǎn)運(yùn)營
第３節(jié) 大規(guī)模定制與生產(chǎn)物流優(yōu)化
課后討論案例 上海通用汽車的柔性化精益制造生產(chǎn)線（ＴＰＳ）實(shí)踐
第９章 采購物流
引 例 廣東移動(dòng)：全生命周期供應(yīng)鏈協(xié)同體系
第１節(jié) 采購與采購物流
案 例 沃爾瑪?shù)娜虿少?
第２節(jié) ＪＩＴ采購
課后討論案例 宜家的經(jīng)濟(jì)采購模式
第１０章 綠色物流
引 例 遠(yuǎn)成打造綠色物流文化
第１節(jié) 綠色物流的概念及作用
案 例 寶潔的綠色物流創(chuàng)新
第２節(jié) 回收物流
第３節(jié) 廢棄物流
課后討論案例 聯(lián)邦快遞：全球減排增速的踐行者
第１１章 電子商務(wù)環(huán)境下的物流管理
引 例 亞馬遜的物流之道
第１節(jié) 電子商務(wù)與物流的關(guān)系
案 例 “餓了么”的開放物流
第２節(jié) 電子商務(wù)環(huán)境下的物流優(yōu)化
課后討論案例 京東的自營物流
第１２章 物流外包與第三方物流
引 例 日日順物流：由企業(yè)物流到物流企業(yè)
第１節(jié) 核心競爭力與第三方物流
第２節(jié) 第三方物流企業(yè)
案 例 上海聯(lián)華：冷鏈物流的運(yùn)作
第３節(jié) 第三方物流的選擇與優(yōu)化
課后討論案例 順豐：“三流合一”的電商、物流和零售夢
第１３章 供應(yīng)鏈管理
引 例 深圳創(chuàng)捷公司：做創(chuàng)客的 “保姆”
第１節(jié) 供應(yīng)鏈管理的概念與發(fā)展
第２節(jié) 供應(yīng)鏈管理的競爭優(yōu)勢
案 例 上汽集團(tuán)的汽車供應(yīng)鏈管理
第３節(jié) 供應(yīng)鏈管理過程
第４節(jié) 供應(yīng)鏈管理與企業(yè)組織結(jié)構(gòu)變革
課后討論案例 盒馬鮮生：大數(shù)據(jù)時(shí)代的電商供應(yīng)鏈
第１４章 物流費(fèi)用管理
引 例 神龍汽車的物流費(fèi)用管理
第１節(jié) 物流費(fèi)用及物流費(fèi)用管理
案 例 利豐集團(tuán)對(duì)物流成本的控制
第２節(jié) 物流費(fèi)用管理的措施與方法
課后討論案例 石鋼公司：物流管理三板斧
第１５章 物流信息系統(tǒng)
引 例 ＵＰＳ：一家有卡車的技術(shù)型公司
第１節(jié) 物流信息及物流信息系統(tǒng)
第２節(jié) 物流信息技術(shù)
案 例 航天信息股份有限公司的奧運(yùn)食品追溯系統(tǒng)
課后討論案例 白沙煙草：利用ＧＩＳ系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)優(yōu)化配送
第１６章 物流績效管理
引 例 Ｍｅｔａｌｃｒａｆｔ公司的供應(yīng)商評(píng)分卡
第１節(jié) 物流績效管理的作用與要求
案 例 沃爾瑪?shù)墓⿷?yīng)商績效管理
第２節(jié) 物流績效管理的指標(biāo)與方法
課后討論案例 亞馬遜：以優(yōu)質(zhì)物流提升顧客滿意度
第１７章 國際物流
引 例 一部蘋果手機(jī)的全球之旅
第１節(jié) 國際物流的產(chǎn)生及特征
第２節(jié) 國際物流的優(yōu)化
案 例 杜邦公司：從冰川模式到雪崩模式的轉(zhuǎn)變
課后討論案例 天天馬士基：卓越源于創(chuàng)新
參考文獻(xiàn)
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