"互聯(lián)網+"生鮮農產品供應鏈商業(yè)模式
定 價:188 元
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- 作者:但斌,張旭梅
- 出版時間:2024/12/1
- ISBN:9787030776020
- 出 版 社:科學出版社
- 中圖法分類:F724.72-39
- 頁碼:238
- 紙張:
- 版次:1
- 開本:B5
本書通過對“互聯(lián)網+”生鮮農產品供應鏈商業(yè)模式創(chuàng)新問題進行質性和案例研究,提出了提升生鮮農產品流通效率與支持供應鏈企業(yè)優(yōu)化管理實踐的商業(yè)模式及策略,主要包括基于社群經濟的C2B商業(yè)模式、基于消費眾籌的預售模式、“互聯(lián)網+”農消對接、生鮮電商跨界合作等重要模式,生鮮超市、生鮮供應商和生產者等供應鏈成員企業(yè)的“互聯(lián)網+”轉型策略,以及生鮮實體店全渠道轉型路徑和生鮮農產品供應鏈全渠道發(fā)展路徑等內容。
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入選教育部"新世紀優(yōu)秀人才支持計劃"、重慶市學術技術帶頭人、重慶市"322重點人才工程"一、二層次人選;兼任教育部高等學校物流管理與工程類專業(yè)教學指導委員會委員、中國物流學會常務理事、中國優(yōu)選法統(tǒng)籌法與經濟數學研究會工業(yè)工程分會副理事長
目錄
第1章 “互聯(lián)網+”生鮮農產品供應鏈商業(yè)模式概述 1
1.1 生鮮農產品供應鏈的概念及特點 6
1.2 “互聯(lián)網+”生鮮農產品供應鏈管理的研究意義 8
1.3 “互聯(lián)網+”生鮮農產品供應鏈商業(yè)模式的研究現(xiàn)狀 20
第2章 基于消費者導向的“互聯(lián)網+”生鮮農產品供應鏈商業(yè)模式 33
2.1 基于社群經濟的“互聯(lián)網+”生鮮農產品供應鏈C2B商業(yè)模式 33
2.2 “互聯(lián)網+”生鮮農產品供應鏈C2B商業(yè)模式實現(xiàn)路徑 41
2.3 基于消費眾籌的“互聯(lián)網+”生鮮農產品供應鏈預售模式 54
第3章 基于價值重構的“互聯(lián)網+”生鮮農產品供應鏈渠道模式 65
3.1 考慮消費者便利性的“互聯(lián)網+”生鮮農產品供應鏈O2O渠道模式 65
3.2 “互聯(lián)網+”生鮮農產品供應鏈O2O渠道模式實現(xiàn)路徑 75
3.3 生鮮農產品供應鏈“互聯(lián)網+”農消對接渠道模式及實現(xiàn)路徑 89
第4章 基于生活性服務的“互聯(lián)網+”生鮮農產品供應鏈合作模式 110
4.1 “互聯(lián)網+”生鮮農產品供應鏈的產品服務融合模式 110
4.2 消費需求驅動的“互聯(lián)網+”生鮮電商同業(yè)互補模式 121
4.3 “互聯(lián)網+”生鮮電商跨界合作模式 137
第5章 生鮮農產品供應鏈成員企業(yè)“互聯(lián)網+”轉型策略 148
5.1 “互聯(lián)網+”環(huán)境下生鮮超市多渠道轉型策略 148
5.2 生鮮農產品供應商“互聯(lián)網+”功能拓展轉型策略 159
5.3 基于產品增值的生鮮農產品生產者“互聯(lián)網+”轉型策略 175
第6章 生鮮農產品供應鏈全渠道轉型與發(fā)展路徑 195
6.1 生鮮實體店全渠道轉型路徑 195
6.2 生鮮農產品供應鏈全渠道發(fā)展路徑 209
參考文獻 225