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旅游接待業(yè)
本書分為基礎(chǔ)篇、業(yè)態(tài)篇、運(yùn)營篇和保障篇四大篇章,共十一個(gè)章節(jié);A(chǔ)篇使讀者可以對旅游接待業(yè)有全局認(rèn)識(shí)并打下理論基礎(chǔ),業(yè)態(tài)篇通過豐富多彩的業(yè)態(tài)展示提升讀者的專業(yè)認(rèn)知并啟發(fā)創(chuàng)新思維,運(yùn)營篇培養(yǎng)讀者在旅游接待業(yè)企業(yè)實(shí)操層面所需的理性的管理科學(xué)素養(yǎng)和感性的
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