書(shū)稿主要介紹了江西的風(fēng)物特產(chǎn)。全書(shū)共分三篇，主要分為“精美工藝品”“名優(yōu)土特產(chǎn)”“特色名飲食”三個(gè)部分，涉及瓷器、漆器、雕刻、文房四寶、刺繡、編織、剪紙、糧棉、山珍、蔬果、畜禽、煙花爆竹、中草藥、小吃名點(diǎn)、菜肴、茶、酒等具有江西地域特色的產(chǎn)品，包含多種傳統(tǒng)工藝的介紹。全書(shū)從特產(chǎn)出發(fā)整體勾勒了江西的歷史、地理、文化，詮釋了江西“物華天寶”的深刻內(nèi)涵與現(xiàn)實(shí)意義。書(shū)稿的文字表達(dá)流暢且簡(jiǎn)潔，易于理解。