本書為“中國牡丹”的第二卷，是有關(guān)中國牡丹栽培基礎(chǔ)理論與實(shí)用技術(shù)的專著。全書分為上下兩篇，共11章：上篇1—4章為牡丹栽培的生物學(xué)基礎(chǔ)。較詳細(xì)介紹了牡丹的形態(tài)解剖學(xué)特征、生長發(fā)育特性，生理生化特點(diǎn)，以及牡丹與微生物的互作關(guān)系等。下篇5-11章為牡丹的繁殖與栽培技術(shù)。系統(tǒng)介紹了牡丹的繁殖特性與繁殖方法、觀賞藥用油用牡丹的栽培技術(shù)以及病蟲草害防治技術(shù)。其中，觀賞牡丹論述較詳，除分中原、西北、西南、江南及東北幾大區(qū)域，就栽培歷史、品種起源、品種構(gòu)成、生態(tài)習(xí)性與露地栽培技術(shù)等做了介紹外，還介紹了包括組間雜種(伊藤雜種)在內(nèi)的國外牡丹的引種栽培、牡丹的盆栽與切花栽培、牡丹的設(shè)施栽培與周年開花，等。此外，藥用牡丹與油用牡丹的歷史、種類、品種、繁殖與栽培等，也有全面系統(tǒng)介紹。