大豆作為我國重要的傳統(tǒng)糧油兼用作物，是人們生活中重要的植物蛋白來源。本書共分十一章，包括大豆綠色高產栽培概述、大豆施肥技術、大豆播前種子處理、大豆整地播種和苗期管理、大豆生長前期的管理、大豆生長后期的管理、大豆綠色高產栽培技術、大豆套種技術、大豆生理性病害及自然災害的防治、大豆常見病蟲草害綠色防控、機械化生產、機收減損及加工等內容。本書介紹了大豆高產高效栽培的先進技術，可供大豆生產人員、管理工作者及有關科技人員參考。