葡萄是我國(guó)重要的果業(yè)產(chǎn)品，其加工品是我國(guó)重要的貿(mào)易產(chǎn)品。本書介紹了世界葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷史、世界葡萄產(chǎn)業(yè)布局及變遷、世界葡萄產(chǎn)業(yè)貿(mào)易總體情況，重點(diǎn)介紹了中國(guó)葡萄產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)與市場(chǎng)數(shù)據(jù)分析、中國(guó)葡萄產(chǎn)業(yè)區(qū)域布局、主產(chǎn)省的布局及變遷、中國(guó)葡萄生產(chǎn)行業(yè)集中度、中國(guó)葡萄產(chǎn)業(yè)的市場(chǎng)供給和消費(fèi)情況、中國(guó)葡萄產(chǎn)業(yè)貿(mào)易現(xiàn)狀�；�于中國(guó)葡萄現(xiàn)狀，進(jìn)行了基于區(qū)位因素的葡萄生產(chǎn)技術(shù)效率智能預(yù)測(cè)模型、基于混合數(shù)據(jù)聚類的葡萄生產(chǎn)者細(xì)分等研究。