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烤肉還是烤土豆

 烤肉還是烤土豆

定  價(jià):42 元

        

  • 作者:史軍
  • 出版時(shí)間:2025/5/1
  • ISBN:9787523113233
  • 出 版 社:現(xiàn)代出版社
  • 中圖法分類(lèi): 
  • 頁(yè)碼:
  • 紙張:膠版紙
  • 版次:
  • 開(kāi)本:16開(kāi)
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從站起來(lái)走出非洲草原到建立現(xiàn)代社會(huì),人類(lèi)與植物的關(guān)系遠(yuǎn)比我們想象的更加緊密。這本書(shū)將帶你回到人類(lèi)演化的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn),探索植物如何深刻影響了我們的身體、飲食、社會(huì)乃至整個(gè)文明的發(fā)展。

人類(lèi)為什么要直立行走?

植物如何迫使人類(lèi)掌握用火技術(shù)?

農(nóng)業(yè)如何塑造社會(huì)?

從采集到農(nóng)耕,究竟是人類(lèi)馴化植物,還是植物馴化人類(lèi)?

人類(lèi)的身體、文化、社會(huì)的演化是完全隨機(jī)的過(guò)程,還是有著必然的趨勢(shì)?答案并不在人本身,而在那些綠色植物身上。

植物對(duì)人類(lèi)社會(huì)的影響超出了我們的想象。我們的食物、文字以及社會(huì)結(jié)構(gòu)都受到植物的支配,甚至連我們的膚色和長(zhǎng)相都是由植物決定的。

本書(shū)用全新視角講述了這個(gè)有關(guān)文明演化的宏大故事,即人類(lèi)馴化了植物,植物也塑造了人類(lèi)。

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