目錄
第1章 緒論 1
1.1 蓄冷技術(shù)的研究背景
與意義 1
1.2 蓄冷技術(shù) 2
1.2.1 顯熱蓄冷 4
1.2.2 潛熱蓄冷 4
1.2.3 熱化學(xué)蓄冷 6
1.3 蓄冷技術(shù)的作用 7
本章小結(jié) 7
課后習(xí)題 8
第2章 蓄冷材料 9
2.1 物性參數(shù) 9
2.2 蓄冷材料分類 10
2.2.1 按相變形式分類 10
2.2.2 按化學(xué)性質(zhì)分類 11
2.2.3 按封裝技術(shù)分類 16
2.3 制備方法 17
2.3.1 基體與相變蓄冷材料共混法 17
2.3.2 微膠囊封裝法 18
2.3.3 化學(xué)合成法 18
2.4 測(cè)試方法 19
2.4.1 熔化-固體體積計(jì)量法 19
2.4.2 差示掃描量熱法 20
2.4.3 熱導(dǎo)率測(cè)試方法 21
2.4.4 掃描電子顯微鏡 22
2.4.5 傅里葉紅外測(cè)試 23
2.5 蓄冷材料的選擇標(biāo)準(zhǔn) 25
2.6 蓄冷材料的缺陷與優(yōu)化 26
2.6.1 過(guò)冷度 26
2.6.2 導(dǎo)熱性 29
2.6.3 相分離 30
2.6.4 腐蝕性 32
2.6.5 循環(huán)穩(wěn)定性 33
本章小結(jié) 33
課后習(xí)題 34
第3章 蓄冷設(shè)備 35
3.1 蓄冷器 35
3.1.1 水蓄冷槽 35
3.1.2 冰蓄冷罐 39
3.1.3 乙二醇雙工況機(jī)組 43
3.2 蒸發(fā)器與冷凝器 44
3.2.1 板式換熱器 44
3.2.2 蒸發(fā)器 46
3.2.3 冷凝器 52
3.3 結(jié)構(gòu)強(qiáng)化換熱 58
3.3.1 肋片強(qiáng)化換熱 58
3.3.2 增加管壁粗糙度以強(qiáng)化換熱 60
3.3.3 采用特殊壁面管以強(qiáng)化換熱 61
3.3.4 流體旋轉(zhuǎn)法以強(qiáng)化換熱 63
本章小結(jié) 64
課后習(xí)題 64
第4章 蓄冷系統(tǒng) 65
4.1 常規(guī)能源驅(qū)動(dòng)的蓄冷系統(tǒng) 65
4.1.1 基本概念 65
4.1.2 系統(tǒng)原理 67
4.1.3 主要參數(shù) 69
4.1.4 蓄冷技術(shù)與制冷機(jī)的耦合 70
4.2 新能源驅(qū)動(dòng)的蓄冷系統(tǒng) 71
4.2.1 基本概念 71
4.2.2 系統(tǒng)原理 71
4.2.3 主要參數(shù) 74
4.3 蓄冷系統(tǒng)控制 76
4.3.1 蓄冷系統(tǒng)運(yùn)行策略 76
4.3.2 蓄冷系統(tǒng)控制策略 76
4.3.3 蓄冷系統(tǒng)自動(dòng)控制 78
4.4 蓄冷系統(tǒng)運(yùn)行控制案例 83
4.4.1 蓄冷系統(tǒng)運(yùn)行案例 83
4.4.2 蓄冷系統(tǒng)控制案例 84
本章小結(jié) 88
課后習(xí)題 89
第5章 蓄冷工程設(shè)計(jì)、經(jīng)濟(jì)性及建模 90
5.1 冰蓄冷工程設(shè)計(jì) 90
5.1.1 工程概況資料 90
5.1.2 設(shè)備選擇計(jì)算 91
5.1.3 系統(tǒng)組成與運(yùn)行方案初步分析 95
5.1.4 冰蓄冷系統(tǒng)的評(píng)價(jià)指標(biāo) 100
5.2 水蓄冷工程設(shè)計(jì) 101
5.2.1 工程概況資料 101
5.2.2 冷水機(jī)組與蓄冷水池容量匹配驗(yàn)算 103
5.2.3 蓄冷水池布水器選擇計(jì)算 104
5.2.4 優(yōu)化運(yùn)行控制方案的初步考慮 107
5.2.5 削峰量與節(jié)省運(yùn)行費(fèi)用的初步估算 109
5.3 經(jīng)濟(jì)性分析 112
5.3.1 電價(jià)結(jié)構(gòu) 112
5.3.2 可行性研究 113
5.3.3 系統(tǒng)方案的技術(shù)經(jīng)濟(jì)分析方法 117
5.4 蓄冷工程裝備建模求解 119
5.4.1 解析法 119
5.4.2 數(shù)值法 124
5.4.3 CFD法 126
本章小結(jié) 128
課后習(xí)題 129
第6章 民用暖通空調(diào)蓄冷技術(shù) 130
6.1 蓄冷空調(diào)系統(tǒng)原理 130
6.1.1 常規(guī)空調(diào)供冷系統(tǒng) 131
6.1.2 蓄冷空調(diào)系統(tǒng) 132
6.2 蓄冷與空調(diào)系統(tǒng)負(fù)荷 136
6.2.1 不同類型建筑冷負(fù)荷特征 136
6.2.2 蓄冷系統(tǒng)供冷負(fù)荷的確定 139
6.3 水蓄冷 142
6.3.1 水蓄冷技術(shù)及系統(tǒng)概述 142
6.3.2 水蓄冷系統(tǒng)的設(shè)計(jì)及實(shí)施 144
6.3.3 水蓄冷技術(shù)的應(yīng)用 149
6.4 冰蓄冷 151
6.4.1 冰蓄冷技術(shù)概述 151
6.4.2 冰蓄冷系統(tǒng)的分類及特點(diǎn) 152
6.4.3 冰蓄冷技術(shù)的應(yīng)用 160
6.5 冰漿蓄冷與水合物蓄冷 162
6.5.1 冰漿的概念 162
6.5.2 冰漿制取方法 163
6.5.3 冰漿蓄冷的應(yīng)用 166
6.5.4 水合物蓄冷 167
本章小結(jié) 169
課后習(xí)題 169
第7章 冷鏈物流用蓄冷技術(shù) 170
7.1 蓄冷型冷加工技術(shù) 170
7.1.1 蓄冷型預(yù)冷技術(shù) 171
7.1.2 蓄冷型速凍技術(shù) 173
7.2 蓄冷型冷凍冷藏技術(shù) 176
7.2.1 蓄冷型制冷技術(shù) 176
7.2.2 蓄冷型設(shè)備中的氣調(diào)技術(shù) 179
7.2.3 蓄冷型冰溫技術(shù) 180
7.3 蓄冷型冷藏運(yùn)輸技術(shù) 181
7.3.1 蓄冷型冷藏運(yùn)輸設(shè)備 182
7.3.2 蓄冷型高效制冷技術(shù) 185
7.3.3 蓄冷型設(shè)備隔熱層技術(shù) 187
7.4 蓄冷型銷售末端技術(shù) 188
7.4.1 蓄冷型設(shè)備中的空氣幕技術(shù) 188
7.4.2 蓄冷型設(shè)備中的解凍技術(shù) 189
7.4.3 蓄冷銷售末端設(shè)備 190
本章小結(jié) 192
課后習(xí)題 192
第8章 蓄冷技術(shù)在其他領(lǐng)域的應(yīng)用 193
8.1 紡織工業(yè)蓄冷技術(shù)及應(yīng)用 193
8.1.1 不同用途降溫服 196
8.1.2 降溫服的制備 196
8.1.3 降溫服應(yīng)用的問(wèn)題 197
8.1.4 蓄冷紡織品的測(cè)試表征方法 197
8.2 數(shù)據(jù)中心蓄冷冷卻技術(shù)及應(yīng)用 198
8.2.1 數(shù)據(jù)中心水蓄冷冷卻系統(tǒng) 199
8.2.2 數(shù)據(jù)中心冰蓄冷冷卻系統(tǒng) 201
8.2.3 數(shù)據(jù)中心蓄冷裝置 204
8.3 建筑蓄冷技術(shù)及應(yīng)用 205
8.3.1 建筑相變墻體 206
8.3.2 建筑相變地板和相變吊頂 209
8.3.3 儲(chǔ)糧糧倉(cāng)蓄冷控溫 211
8.4 地下工程蓄冷技術(shù)及應(yīng)用 213
8.4.1 隧道降溫 213
8.4.2 井下避險(xiǎn) 216
本章小結(jié) 219
課后習(xí)題 220
參考文獻(xiàn) 221