本書(shū)為“五年制旅游管理專業(yè)”系列圖書(shū)之一。內(nèi)容由一條主線、五大項(xiàng)目、十八個(gè)任務(wù)構(gòu)成，即以民宿主從開(kāi)業(yè)到經(jīng)營(yíng)、管理所需要具備的能力和知識(shí)要求為主線，分為認(rèn)識(shí)民宿、民宿的籌建、民宿的運(yùn)營(yíng)、民宿的營(yíng)銷、民宿的日常管理五個(gè)教學(xué)項(xiàng)目；本書(shū)編寫過(guò)程中遵循“素質(zhì)先行、能力本位、知識(shí)基礎(chǔ)”的理念，采用任務(wù)驅(qū)動(dòng)法，各任務(wù)中包括任務(wù)目標(biāo)、任務(wù)導(dǎo)入、任務(wù)實(shí)施、成果評(píng)價(jià)、鞏固小結(jié)，通過(guò)解決任務(wù)培養(yǎng)學(xué)生民宿管理運(yùn)營(yíng)能力。