《果樹栽培技術(shù)》是根據(jù)高等職業(yè)教育教學(xué)改革要求和高素質(zhì)技術(shù)技能型人才培養(yǎng)要求編寫的，主要供高等職業(yè)教育林業(yè)技術(shù)專業(yè)學(xué)生使用，也可作為農(nóng)民果樹栽培管理技術(shù)的培訓(xùn)教材。本教材編寫堅持理論教學(xué)“必需、夠用為度”的原則，突出教材的適用性和應(yīng)用性
，突出實踐教學(xué)，力求闡明果樹生產(chǎn)中的基本理論和基本生產(chǎn)技術(shù)，緊密聯(lián)系生產(chǎn)實際，體現(xiàn)高等職業(yè)教育的教學(xué)體系和特點。全書共分為4個模塊，模塊一為果樹栽培基礎(chǔ)知識，下設(shè)1個項目2個任務(wù)；模塊二為果樹生長發(fā)育，下設(shè)3個項目13個任務(wù)；模塊三為果園建設(shè)
，下設(shè)2個項目6個任務(wù)；模塊四為技能實訓(xùn)，下設(shè)6個實訓(xùn)。