《控糖革命》

對于現(xiàn)代人來說，忙著減肥、忙著美膚、忙著健身，但同時(shí)失眠、焦慮、痤瘡、糖尿病等亞健康問題又如影隨形。法國葡萄糖女神、生物化學(xué)家杰西·安佐斯佩告訴你，這些亞健康問題往往都是由我們體內(nèi)的血糖水平變化引起的，只是我們不自知而已。若置之不理，皮膚問題、情緒問題往往就會(huì)接踵而至，情況嚴(yán)重的話，更會(huì)引發(fā)2型糖尿病、多囊卵巢綜合征等身體問題。

杰西·安佐斯佩在《控糖革命》一書中，提出了三個(gè)關(guān)鍵性的、顛覆常識(shí)的觀點(diǎn)：

1.不是只有糖尿病人才需要關(guān)心血糖，80%的現(xiàn)代人都有血糖方面的問題；

2.我們不只要控制血糖，更重要的是要控制血糖峰值的變化；

3.比節(jié)食更有效的控糖方法是改變吃的順序。

全書分為三大部分為什么要控糖、出現(xiàn)葡萄糖峰值有哪些危害、輕松控糖的10個(gè)小竅門，通過8個(gè)章節(jié)，系統(tǒng)闡釋了如何在不節(jié)食、不放棄我們喜愛的食物的情況下，用10個(gè)簡單而令人驚訝的方法平衡我們的血糖水平，提升和改善我們的健康狀況，包括睡眠、情緒、健康、皮膚、體重，甚至減緩衰老。

《14/10輕斷食法》

明明少吃，卻還是瘦不下來？

上班時(shí)間朝9晚6，下班后吃完飯很難不超過7點(diǎn)？

為了減肥不得不放棄喜歡的食物？

每天計(jì)算卡路里，狂吃沙拉、禁止小酌，但肥肉還是黏著你不放？

嘗試過長時(shí)間斷食，但晚上或白天常常餓到生氣，自暴自棄、暴飲暴食……

我們斤斤計(jì)較地計(jì)算卡路里、花大錢去健身房逼自己運(yùn)動(dòng)，甚至不惜犧牲健康也想選用激烈的瘦身法，卻徒勞無功，白忙一場。也許計(jì)算卡路里和拼命做運(yùn)動(dòng)并不是減重的唯/一途徑。其實(shí)，通過舒適且溫和的斷食方式，不僅能減輕體重，還能讓心臟健康、維持胰島素平衡！

英國知名執(zhí)業(yè)營養(yǎng)治療師珍妮特·海德（Jeannette Hyde），根據(jù)世界各地的研究成果，結(jié)合所學(xué)知識(shí)，用14/10輕斷食法揭示了減重領(lǐng)域的終/極奧秘，她成功協(xié)助客戶減重，并大幅改善身體健康。1410輕斷食法是一種間歇性斷食法，透過在10小時(shí)內(nèi)完成進(jìn)食，并斷食14小時(shí)，來幫助身體恢復(fù)自然設(shè)定。

何時(shí)進(jìn)食，會(huì)直接影響人的體重、血糖平衡，以及心臟和免疫系統(tǒng)的健康。14小時(shí)斷食促使身體達(dá)到自噬，進(jìn)入修復(fù)模式降低疾病風(fēng)險(xiǎn)，同時(shí)有助于重置生理時(shí)鐘，從而提升生理機(jī)能，甚至改善睡眠。只要稍微調(diào)整用餐時(shí)間，你也可以減少體內(nèi)脂肪，降低饑餓感，加快新陳代謝、改善身體系統(tǒng)你將重啟身體的開關(guān)，找回身體zui初的平衡。