定 價:49.8 元
叢書名:高等職業(yè)教育物流類專業(yè)新形態(tài)一體化教材
- 作者:朱孟高、譚冬冬、王瑞軍、陳明舟
- 出版時間:2024/12/1
- ISBN:9787302696186
- 出 版 社:清華大學出版社
- 中圖法分類:F25-39
- 頁碼:
- 紙張:膠版紙
- 版次:
- 開本:16開
本書為山東省職業(yè)教育在線精品課程、山東省職業(yè)教育精品資源共享課程配套教材。本書以黨的二十大精神為指引,落實立德樹人根本任務,在編寫過程中注重培養(yǎng)學生的愛國精神、勞動精神、奮斗精神、工匠精神,注重樹立學生的安全意識、成本意識、創(chuàng)新意識、規(guī)則意識。基于“基礎認知—規(guī)劃設計—作業(yè)運營—組織管理”的工作過程一體化流程,全書細分為四個項目,共計15個教學任務。項目一為智慧倉配基礎認知,系統(tǒng)介紹智慧倉配運營基礎知識;項目二為智慧倉配規(guī)劃設計,介紹智慧倉配中心選址、總體規(guī)劃、布局規(guī)劃、設備選型與配置;項目三為智慧倉配作業(yè)運營,以崗位應用為核心,介紹貨物進貨與入庫、在庫與盤點、揀貨與出庫、配送與退貨作業(yè)、庫存控制與管理等;項目四為智慧倉配組織管理,從合同、安全、現場、成本與績效等方面,全面介紹智慧倉配中心的組織運營。本書可作為高職院校及應用型本科物流類專業(yè)的學生教材,也可作為倉配管理初中級崗位員工的培訓用書。
本書每個項目均設置若干個基于工作過程的任務,每個任務按照“任務導入—任務知識—任務案例—任務實訓—任務小結”進行模塊化編排。每個任務設置的案例及實訓,任務可實施、可評價、可訓練,強調“知行合一”。本書建設了類型豐富的數字化教學資源,包括課程標準、教學設計、課件、微課、動畫、視頻、習題庫、案例庫、實訓任務庫等。
前言
物流是經濟發(fā)展的先行官,也是產業(yè)鏈供應鏈穩(wěn)定運行的基礎。黨的二十大報告明確提出“加快發(fā)展物聯(lián)網,建設高效順暢的流通體系,降低物流成本”。新征程上,要深入把握新時代物流發(fā)展特征,構建供需適配、內外聯(lián)通、安全高效、智慧綠色的現代物流體系,為建設現代化產業(yè)體系、形成強大國內市場、推動經濟高質量發(fā)展提供有力支撐。2025年《政府工作報告》指出,持續(xù)推進“人工智能+”行動,打造具有國際競爭力的數字產業(yè)集群!叭斯ぶ悄+”行動通過賦能物流行業(yè),將催生物流領域的新質生產力,加快物流產業(yè)數字化轉型和智能化改造。
以大數據、人工智能為特點的智慧倉配是物流產業(yè)數字化轉型和智能化改造的重要組成部分,是物流產業(yè)降本、增效、提質的重要環(huán)節(jié)?梢暬O備、網絡傳輸技術以及智能化設備等技術逐步成熟和完善,并在物流領域不斷推廣應用,在很大程度上改變了傳統(tǒng)物流的倉儲與配送作業(yè)流程及管理模式,并對倉配作業(yè)提出了低成本、低損耗、高效率、高速度的要求。在數字經濟時代,建立智能化的物流倉配作業(yè)體系,實現高效精準的出入庫作業(yè),保障智慧倉配中心的高效運營,使其適應社會發(fā)展需求,已成為現代物流業(yè)進一步發(fā)展的重點方向。
本書深入貫徹黨的二十大精神,以及習近平總書記關于職業(yè)教育和教材工作的重要指示精神,落實立德樹人根本任務,推進習近平新時代中國特色社會主義思想進教材、進課堂、進頭腦。根據國家政策導向、產業(yè)發(fā)展趨勢,
深度挖掘本課程中專業(yè)知識教育與價值教育的融合點,以潤物細無聲的方式將思想教育與專業(yè)知識學習有機融合。
本書具有以下特點。
1. 緊跟國家政策導向及產業(yè)發(fā)展趨勢
本書緊跟國家各部委發(fā)布的新政策及產業(yè)發(fā)展趨勢,緊貼智慧倉配產業(yè)發(fā)展前沿技術及職業(yè)崗位要求,從崗位能力分析出發(fā)構建教材內容,融入企業(yè)新方法、新技術、新工藝、新標準。
2. 融合“崗課賽證”相關內容
本書融合了倉配運營的典型崗位工作任務要求,專業(yè)課程教學標準,職業(yè)院校技能大賽、行業(yè)技能競賽的評分點和1+X職業(yè)技能等級證書考試的考點,滿足讀者在課程學習、崗位培訓、備賽及考取證書等多方面的需求。
3. 配有豐富的數字化資源
本書建設了類型豐富的數字化教學資源,包括課程標準、教學設計、課件、微課、動畫、視頻、習題庫、案例庫、實訓任務庫等,讀者掃描書中二維碼即可獲取與重要知識點、技能點對應的優(yōu)質數字化資源
。本書對應課程為山東省職業(yè)教育在線精品課程、山東省職業(yè)教育精品資源共享課程,掃描下方二維碼即可在線學習該課程。
4. 設計任務引導式的教材體例
本書每個項目均設置若干個基于工作過程的任務,每個任務按照“任務導入—任務知識—任務案例—任務實訓—任務小結”進行模塊化編排。每個任務設置的案例及實訓,任務可實施、可評價、可訓練,強調“知行合一”。
本書由山東電子職業(yè)技術學院朱孟高擔任主編; 山東電子職業(yè)技術學院譚冬冬、王瑞軍、陳明舟擔任副主編; 濟南職業(yè)學院劉明、劉莉潔,山東順豐速運有限公司趙萌,浙江菜鳥供應鏈管理有限公司李哲參與編寫。本書由山東電子職業(yè)技術學院李敏教授審稿。
本書在編寫過程中參考和借鑒了國內外許多學者的研究成果,在此表示衷心的感謝。
由于編者水平有限,書中難免存在不足之處,敬請廣大讀者批評指正。
編者
2025年3月
山東省職業(yè)教育在線精品課程倉儲與配送管理
朱孟高,副教授,現代物流管理專業(yè)帶頭人,高級物流師,注冊咨詢工程師()。研究方向為智慧物流與供應鏈管理。主講倉儲與配送管理、供應鏈管理、物流信息技術等多門專業(yè)核心課。主持課題2項、省級課題3項,主編教材3部,其中主編《電子商務物流管理》入選“十三五”“十四五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材;發(fā)表期刊論文10余篇,其中北大核心期刊2篇;主持山東省職業(yè)教育在線精品課程倉儲與配送管理、山東省社區(qū)教育課程資源《智慧快遞助力社區(qū)生活》;獲物流職業(yè)教育教學成果三等獎;指導山東省職業(yè)院校技能大賽獲團體一等獎1項、二等獎2項;申請實用新型專利3項、軟件著作權8項。
目錄
項目一智慧倉配基礎認知
任務一智慧倉儲認知
一、 倉儲基本知識
二、 倉儲管理
三、 智慧倉儲及發(fā)展
任務二智能配送認知
一、 配送基本知識
二、 配送中心
三、 智能配送及發(fā)展
任務三智能倉配設備認知
一、 存儲技術設備
二、 集裝技術設備
三、 搬運技術設備
四、 輸送技術設備
五、 智能倉配機器人
六、 低空物流無人機
項目二智慧倉配規(guī)劃設計
任務一倉配網絡與選址規(guī)劃
一、 倉配網絡規(guī)劃
二、 倉配選址規(guī)劃
三、 倉間協(xié)同規(guī)劃
任務二智能倉庫總體規(guī)劃
一、 智能倉庫庫區(qū)規(guī)劃
二、 智能倉功能區(qū)布局規(guī)劃
三、 智能倉貨位編碼規(guī)劃
四、 智能倉設備選型與配置
五、 智能倉規(guī)劃設計實例
項目三智慧倉配作業(yè)運營
任務一貨物進貨與入庫作業(yè)
一、 入庫準備
二、 接運貨物
三、 驗收貨物
四、 辦理手續(xù)
五、 入庫存放
任務二貨物在庫與盤點作業(yè)
一、 商品保管保養(yǎng)
二、 庫存盤點作業(yè)
任務三貨物揀貨與出庫作業(yè)
一、 訂單處理
二、 揀貨作業(yè)
三、 補貨作業(yè)
四、 配貨作業(yè)
五、 出庫作業(yè)
任務四貨物配送與退貨作業(yè)
一、 配送線路優(yōu)化
二、 配送車輛配載
三、 配送車輛調度
四、 退貨作業(yè)
任務五智慧倉配庫存控制與管理
一、 庫存概述
二、 庫存管理
三、 庫存控制方法
項目四智慧倉配組織管理
任務一訂立倉儲合同
一、 倉儲合同的編制
二、 倉單的制作
任務二智慧倉配中心安全管理
一、 設施安全管理
二、 消防安全管理
三、 作業(yè)安全管理
四、 治安保衛(wèi)管理
五、 倉配中心事故管理
任務三智慧倉配中心現場管理
一、 倉配中心6S管理
二、 倉配中心目視管理
任務四智慧倉儲成本與績效管理
一、 倉儲成本概述
二、 倉儲成本計算與控制
三、 倉儲績效管理
任務五智慧配送服務與成本管理
一、 配送服務管理
二、 配送成本管理
參考文獻