本書為農(nóng)業(yè)技術與理論圖書。我國是油菜的起源地之一，種植油菜的歷史已有幾千年。油菜生產(chǎn)分布在全國各地，已經(jīng)是我國種植面積最大的油料作物。本書包含六章內(nèi)容，分別介紹了油菜栽培的生物學基礎、油菜各個生育期生產(chǎn)栽培管理技術、油菜各生育期病蟲害識別與防治、油菜水肥管理及用藥技術、油菜氣象災害及減災技術、油菜規(guī)模生產(chǎn)收獲貯藏與秸稈還田。本書主要敘述了種植油菜的栽培管理、病蟲害防止和收獲貯藏等內(nèi)容，以綠色高效為目標，種肥藥一體，農(nóng)藝農(nóng)機融合的生產(chǎn)方式。