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識(shí)茶 泡茶 品茶一本通
本書從茶的歷史、種植采摘環(huán)境、茶的沖泡技巧等講起,列舉了知名茶品,詳細(xì)介紹了茶品特點(diǎn)、沖泡方法、品鑒要點(diǎn)等。不管是新手,還是資深茶友,都能找到自己的所求所好。針對(duì)每一種茶品,書中有真實(shí)的圖片拍攝,分別有干茶、茶湯、葉底的展示,還列出了參考價(jià)格、正宗產(chǎn)地,讓您在選購(gòu)的時(shí)候能夠正確判斷。
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