本書(shū)內(nèi)容涵蓋了臨床營(yíng)養(yǎng)歷史與發(fā)展、營(yíng)養(yǎng)治療基礎(chǔ)理論知識(shí)、特殊人群的營(yíng)養(yǎng)支持管理、不同疾病患者營(yíng)養(yǎng)支持護(hù)理、營(yíng)養(yǎng)支持相關(guān)操作與技能等多個(gè)方面，內(nèi)容翔實(shí)、全面。編寫(xiě)過(guò)程中，充分考慮了當(dāng)前營(yíng)養(yǎng)支持護(hù)理領(lǐng)域的發(fā)展現(xiàn)狀以及實(shí)際需求，參考國(guó)內(nèi)外大量的權(quán)威文獻(xiàn)，以確保教材內(nèi)容的科學(xué)性和準(zhǔn)確性；同時(shí)本書(shū)特別強(qiáng)調(diào)理論與實(shí)踐的結(jié)合，疾病章節(jié)提供了大量的臨床案例，以幫助讀者更好地理解和應(yīng)用所學(xué)知識(shí)。