本書以科普知識為主，實(shí)操性強(qiáng)。主要描述了如何選擇食材，如何搭配三餐，如何正確烹飪，如何安排進(jìn)食時(shí)間等等，指導(dǎo)讀者養(yǎng)成正確的飲食習(xí)慣，為使自己健康從而打下良好基礎(chǔ)，遠(yuǎn)離慢性疾病的困擾，健康快樂地生活。同時(shí)幫助讀者培養(yǎng)正確的生活方式，調(diào)節(jié)機(jī)體免疫微生態(tài)，降低疾病的發(fā)生和發(fā)展概率。