《揭秘腸道菌 提高免疫力》內(nèi)容遵循 基礎(chǔ)研究、疾病關(guān)聯(lián)、干預(yù)手段的邏輯劃分為三篇：上篇探索腸道核心菌群、腸-X軸線以及益生菌等的最新研究成果，揭示腸道細菌對血型、睡眠、視力等的影響；中篇闡述腸道細菌與常見疾病的關(guān)系，涉及阿爾茨海默病、高血壓、脂肪肝等；下篇基于飲食對腸道菌群的影響，解析各種飲食方法、食品添加劑，以及益生菌與隱生元等干預(yù)手段對腸道健康的作用。
《揭秘腸道菌 提高免疫力》為《養(yǎng)好腸道菌 身體才健康》的姊妹篇，進一步總結(jié)有關(guān)腸道菌群與人體健康關(guān)系的前沿科研成果，并用通俗易懂的方式進行解讀。
前沿科研深度揭秘：聚焦新一代益生菌、工程菌、抗生素耐藥基因等顛覆傳統(tǒng)認知的生命科學領(lǐng)域一線成果，讓讀者近距離接觸學科前沿動態(tài)。
疾病關(guān)聯(lián)清晰解讀：揭示腸道屏障與高血壓、脂肪肝、慢性疲勞綜合征、抑郁癥、阿爾茨海默病等數(shù)十種常見及高發(fā)疾病的內(nèi)在關(guān)聯(lián)，為讀者理解疾病根源、做出科學健康決策提供關(guān)鍵依據(jù)。
飲食調(diào)節(jié)實操指導(dǎo)：解析地中海飲食等主流飲食方式，深入分析超加工食品、食品添加劑攝入及煙酒、高糖習慣對腸道健康的影響，以 手把手教學 模式，助力讀者通過飲食精準調(diào)節(jié)腸道菌群，掌握可落地的科學養(yǎng)生方法。
姚紀高
臺灣輔仁大學教授，從事寡糖研究20多年，是臺灣公開倡導(dǎo)重視腸道細菌與健康關(guān)系的先驅(qū)之一，多篇文章發(fā)表于《中國食品質(zhì)量報》《中國食品消費者報》《讀者文摘》等；主要著作有《養(yǎng)好腸道菌 身體才健康》《一肚子好菌》《寡糖，腸內(nèi)清道夫》《腸子的吶喊》等。
上 繽紛的花叢
腸道核心菌群
腸-X軸線
血型與腸道細菌
腸道細菌能改變血型？
血液微生物
滴答的腸道
腫瘤菌群
肺部微生物
優(yōu)桿菌屬細菌
腸球菌屬細菌
活潑瘤胃球菌
狄氏副擬桿菌
共生的真菌
白念珠菌
視力與腸道細菌
腸道細菌與睡眠
益生菌的地雷
抗生素耐藥基因
術(shù)后感染
甲型免疫球蛋白
細菌外膜囊泡
漫談工程菌
人體微生物的迷思
中 隱腸的危機
腸道屏障與慢性病
腸漏與大腦疾病
阿爾茨海默病
精神分裂癥
帕金森病
孤獨癥（自閉癥）
漸凍癥（肌萎縮側(cè)索硬化）
肌肉減少癥
系統(tǒng)性紅斑狼瘡
銀屑病
過敏性鼻炎
慢性阻塞性肺疾病
腸道菌群與膽汁酸
高血壓
腸道菌群與膽固醇
脂肪肝
胰腺癌
慢性疲勞綜合征
慢性腎病
腎結(jié)石
骨質(zhì)疏松癥
國際旅游與腸道細菌
下 有病食先行
腸道細菌左右飲食的抉擇
腸道細菌與膳食
地中海飲食
糖類與胃腸健康
非營養(yǎng)性甜味劑
山梨糖醇
微生物食品
超加工食品
膳食乳化劑
二氧化鈦
短鏈脂肪酸與大腸癌
深海的魚油
褪黑素
水飛薊素
染料木素
槲皮素
吲哚-3-丙酸
丙烯酰胺與乳腺癌
對乙酰氨基酚
降糖一哥阿卡波糖
酒精使用障礙
戒煙與腸道細菌
母乳寡糖
再談益生菌
吸睛的后生元
新鮮名詞隱生元
腸道細菌的明日之星
書單推薦
