本書闡述了包裝在整個供應鏈物流中的許多作用。 它通過介紹基本理念、 概念、 原則、 實用的方法、 組織支持和管理支持, 使人們深入了解包裝物流。 它闡述了滿足多種包裝要求和權衡眾多條件的復雜性。 它深入探討了包裝產品在供應鏈中的經濟和環(huán)境績效, 并強調從系統(tǒng)的角度來分析包裝產品對供應鏈的影響。
包裝物流基于大量描述性、 解釋性和探索性的研究, 這是一個新興的研究領域, 也是業(yè)界關注的一個快速增長的領域。 本書是作者在當前研究的基礎上綜合各種研究結果及闡釋包裝物流的理論基礎創(chuàng)作而成的。本書將綜合研究結果與作者見解相結合, 為本書所探討的新觀點和框架的發(fā)展奠定了基礎。
Henrik Plsson(亨利克·派爾森)博士是隆德大學包裝物流專業(yè)的副教授, 主要從可持續(xù)發(fā)展的角度對廣泛的物流和供應鏈管理課題進行研究。 他領導了包裝物流、 電子商務和貨物運輸領域的多個長期研究項目。 他的研究已經發(fā)表在 《國際物流管理雜志》 ( International Journal of Physical Distribution & Logistics Management)、《 國 際 物 流 雜 志: 研 究 與 應 用》 ( International Journal of Logistics: Research and Applications )、 《 包 裝 技 術 與 科 學》(Packaging Technology and Science)、 《清潔生產雜志》 ( Journal of Cleaner Production) 以及其他經同行評議的國際出版物上。 他與其他學者合著書籍、 編寫研究報告, 并定期參與國際會議、 研討會和教育交流。 在隆德大學, 他負責包裝物流的碩士課程和博士教育計劃, 擁有豐富的包裝物流國際教學經驗。 在 2004 年進入學術界之前, 他在工業(yè)界從事物流管理工作。
1 包裝物流的定義 ………………………………………………………… 1
1. 1 包裝物流的定義 ……………………………………………………… 2
1. 2 包裝系統(tǒng)的級別 ……………………………………………………… 7
1. 3 包裝物流的系統(tǒng)方法 ………………………………………………… 9
1. 4 供應鏈集成在包裝物流中的作用 ………………………………… 12
1. 5 小結 ………………………………………………………………… 15
2 供應鏈中的包裝性能 ………………………………………………… 17
2. 1 包裝是價值創(chuàng)造者和成本效益的推動者 ………………………… 17
2. 2 包裝供應鏈績效評價的關鍵問題 ………………………………… 18
2. 3 標準化 ……………………………………………………………… 20
2. 4 延遲包裝 …………………………………………………………… 22
2. 5 小結 ………………………………………………………………… 24
3 包裝性能的實踐方法 ………………………………………………… 26
3. 1 第一步: 規(guī)劃整個供應鏈中產品的包裝系統(tǒng) …………………… 27
3. 2 第二步: 獲取供應鏈中包裝系統(tǒng)性能的數(shù)據(jù) …………………… 32
3. 3 第三步: 評價并可視化包裝系統(tǒng)性能 …………………………… 35
3. 4 第四步: 完善包裝系統(tǒng) …………………………………………… 38
3. 5 實現(xiàn)高包裝物流績效需應對的組織挑戰(zhàn) ………………………… 40
3. 6 小結 ………………………………………………………………… 41
4 管理包裝物流的環(huán)境影響 …………………………………………… 42
4. 1 環(huán)保和高效物流中的包裝 ………………………………………… 43
4. 2 包裝對環(huán)境的直接和間接影響 …………………………………… 45
4. 3 包裝材料 …………………………………………………………… 52
4. 4 產品浪費 …………………………………………………………… 55
4. 5 包裝對物流效率的影響 …………………………………………… 57
4. 6 小結 ………………………………………………………………… 61
5 管理包裝廢棄物 ……………………………………………………… 62
5. 1 包裝廢棄物的特征 ………………………………………………… 62
5. 2 包裝廢棄物的位置 ………………………………………………… 63
5. 3 包裝廢棄物回收系統(tǒng) ……………………………………………… 66
5. 4 管理包裝廢棄物 …………………………………………………… 67
5. 5 小結 ………………………………………………………………… 68
6 包裝系統(tǒng)的 ICT 特征 ………………………………………………… 70
6. 1 追蹤與追溯能力助力包裝管理 …………………………………… 70
6. 2 包裝中的 ICT 對物流績效的影響 ………………………………… 71
6. 3 包裝的追蹤功能 …………………………………………………… 74
6. 4 基本決策支持 ……………………………………………………… 77
6. 5 在包裝中實踐追蹤功能 …………………………………………… 78
6. 6 小結 ………………………………………………………………… 81
7 可重復使用的包裝系統(tǒng) ……………………………………………… 82
7. 1 可重復使用包裝系統(tǒng)的特點 ……………………………………… 83
7. 2 可重復使用容器的類型 …………………………………………… 85
7. 3 可重復使用包裝系統(tǒng)的控制方法 ………………………………… 87
7. 4 小結 ………………………………………………………………… 93
8 工業(yè)包裝評價 ………………………………………………………… 95
8. 1 工業(yè)包裝應用的系統(tǒng)邊界 ………………………………………… 96
8. 2 工業(yè)包裝系統(tǒng)評估的成本和二氧化碳排放驅動因素 …………… 97
8. 3 制定包裝評價模型的準則 ………………………………………… 103
8. 4 擬定的開發(fā)步驟 …………………………………………………… 105
8. 5 小結 ………………………………………………………………… 107
9 工業(yè)包裝的決策支持 ………………………………………………… 109
9. 1 工業(yè)包裝評估的決策支持領域 …………………………………… 109
9. 2 工業(yè)包裝的選擇原則 ……………………………………………… 112
9. 3 工業(yè)包裝原理的說明 ……………………………………………… 116
9. 4 小結 ………………………………………………………………… 123
10 包裝開發(fā)組織 ……………………………………………………… 125
10. 1 企業(yè)中的包裝物流組織 ………………………………………… 125
10. 2 組織包裝開發(fā)的四種通用結構 ………………………………… 126
10. 3 包裝開發(fā)的集中式組織和分散式組織 ………………………… 128
10. 4 基于職能和項目的包裝開發(fā)組織 ……………………………… 130
10. 5 產品與包裝開發(fā)并行 …………………………………………… 132
10. 6 小結 ……………………………………………………………… 133
11 包裝創(chuàng)新能力 ……………………………………………………… 135
11. 1 包裝概念創(chuàng)新過程 ……………………………………………… 135
11. 2 包裝概念開發(fā) …………………………………………………… 136
11. 3 包裝創(chuàng)新能力的質量 …………………………………………… 142
11. 4 小結 ……………………………………………………………… 145
12 管理電子商務渠道的包裝物流 …………………………………… 147
12. 1 電子商務中包裝的成本及其對環(huán)境的影響 …………………… 147
12. 2 電子商務中的交付替代方案 …………………………………… 149
12. 3 電子商務供應鏈對包裝系統(tǒng)的影響 …………………………… 151
12. 4 小結 ……………………………………………………………… 158
13 在發(fā)展中國家管理包裝物流 ……………………………………… 159
13. 1 在發(fā)展中國家需要特別注意的包裝特征 ……………………… 159
13. 2 小結 ……………………………………………………………… 168
術語表 …………………………………………………………………… 170
縮略詞 …………………………………………………………………… 175
參考文獻 ………………………………………………………………… 177