本書以國家衛(wèi)生健康委發(fā)布的《既是食品又是藥品的物品名單》為基礎(chǔ)，全新推出漢英雙語對照版，滿足國內(nèi)外讀者需求。

如何食用不上火、百病消？本書系統(tǒng)呈現(xiàn)中英雙語內(nèi)容，詳細(xì)介紹52種寒性、涼性、平性藥食同源物品（Chinese Medicinal Diet）的功效特點(diǎn)、日常應(yīng)用方法及注意事項(xiàng)。融合中醫(yī)理論精髓與作者臨床經(jīng)驗(yàn)，提供雙語對照的簡明實(shí)用養(yǎng)生指導(dǎo)。旨在幫助中外讀者無障礙理解并正確運(yùn)用這些天然食材，改善身體早期不適，輕松實(shí)現(xiàn)自我保健。

中文表述通俗易懂，英文翻譯精準(zhǔn)專業(yè)，確保知識準(zhǔn)確傳達(dá)。書中介紹的藥食取材方便、做法簡單，方法切實(shí)可行。雙語對照的形式，不僅便于國內(nèi)讀者學(xué)習(xí)實(shí)用的養(yǎng)生英語，更利于國際讀者深入了解中醫(yī)食療智慧。只要對證施用，小毛病一吃就靈，小不適一用就好。是您家庭廚房不可或缺的養(yǎng)生保健紅寶書。