本書回顧了現(xiàn)代蔗糖業(yè)的發(fā)展歷程，分析了當(dāng)前蔗糖業(yè)的產(chǎn)業(yè)規(guī)模、分布特點(diǎn)、主要挑戰(zhàn)與機(jī)遇，并闡述了金融支持的基本理論，以及這些理論在蔗糖業(yè)中的具體應(yīng)用與適用性，明確了現(xiàn)代蔗糖業(yè)在生產(chǎn)、加工、銷售等各個環(huán)節(jié)中的金融需求，介紹了現(xiàn)代蔗糖業(yè)中常見的金融支持模式，探討了金融支持如何促進(jìn)蔗糖業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新，強(qiáng)調(diào)了金融支持在蔗糖業(yè)市場拓展中的作用，同時討論了金融支持在蔗糖業(yè)風(fēng)險管理中的應(yīng)用，提出了優(yōu)化蔗糖業(yè)金融支持政策的建議。