本書闡述了奶牛乳腺炎的定義及分類、奶牛乳腺炎的病因、牛奶中的體細(xì)胞數(shù)、乳腺炎模型的建立、E.coli感染致奶牛乳腺炎的致病機(jī)制，以及E.coli型奶牛乳腺炎的防治。本書可為預(yù)防和控制E.coli型奶牛乳腺炎的發(fā)生提供理論依據(jù)，以期保護(hù)人和動(dòng)物的健康、保證食品質(zhì)量、保障公共衛(wèi)生安全。