本書(shū)共12章, 涵蓋冷鏈物流的基本知識(shí)、冷鏈配送中心規(guī)劃與設(shè)計(jì)、冷鏈物流裝備管理、冷鏈物流訂單管理、冷鏈配送、冷鏈配送中心庫(kù)存管理、冷鏈物流退貨管理、冷鏈物流配送管理、冷鏈物流信息系統(tǒng)管理以及冷鏈配送成本控制與績(jī)效評(píng)估, 并對(duì)來(lái)自不同行業(yè)和領(lǐng)域的相關(guān)實(shí)際案例進(jìn)行分析。