現(xiàn)代家政職業(yè)技能培訓(xùn)教材
定 價(jià):98 元
- 作者:互助縣現(xiàn)代家政職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校
- 出版時(shí)間:2025/10/1
- ISBN:9787518453221
- 出 版 社:中國(guó)輕工業(yè)出版社
- 中圖法分類:TS976.7
- 頁碼:636
- 紙張:
- 版次:1
- 開本:
《現(xiàn)代家政職業(yè)技能培訓(xùn)教材》是三冊(cè)一套的教材,系統(tǒng)介紹老年照護(hù)、母嬰護(hù)理、家政服務(wù)等家政崗位工作特點(diǎn)!独夏暾兆o(hù)》一書深度聚焦于老年人群體的護(hù)理需求,從日常生活的細(xì)節(jié)照顧到基礎(chǔ)護(hù)理知識(shí)的傳授,再到慢性疾病的有效管理以及安寧照護(hù)的全面實(shí)踐
,書中內(nèi)容覆蓋了老年人照護(hù)的方方面面。在老齡化問題日益嚴(yán)峻的今天,專業(yè)的老年照護(hù)不僅是提升老年人生活質(zhì)量的關(guān)鍵因素,更是維護(hù)社會(huì)和諧與穩(wěn)定的重要基石。該書的出版旨在為廣大的護(hù)理人員提供一套系統(tǒng)化的培訓(xùn)教程,確保他們能夠通過學(xué)習(xí),掌握必要
的照護(hù)技能,從而在實(shí)際工作中為老年人提供高質(zhì)量、人性化的照護(hù)服務(wù)。《母嬰護(hù)理》一書則是針對(duì)母嬰護(hù)理這一特殊領(lǐng)域編寫的教材。從母親妊娠期的細(xì)心呵護(hù),到分娩期的專業(yè)指導(dǎo),再到產(chǎn)褥期的科學(xué)護(hù)理以及新生兒的全面照顧,書中為每一階段都提供了詳盡而
科學(xué)的護(hù)理方法與實(shí)用技巧。母嬰護(hù)理的重要性不言而喻,它直接關(guān)系到母親和新生兒的健康,更是家庭幸福與社會(huì)持續(xù)發(fā)展的重要保障。《家政服務(wù)》一書則更加全面且深入地探討了家政服務(wù)的各個(gè)方面。無論是居家安全的注意事項(xiàng)、衛(wèi)生常識(shí)的普及,還是家務(wù)勞動(dòng)
的合理安排以及特殊人群的專業(yè)護(hù)理,書中都提供了系統(tǒng)、詳細(xì)且實(shí)用的知識(shí)。家政服務(wù)作為現(xiàn)代家庭生活中不可或缺的一部分,其專業(yè)化與規(guī)范化的發(fā)展,對(duì)于提升家庭的整體生活質(zhì)量具有重要意義。
文海煒,青;ブ耍F(xiàn)定居北京,民革黨員。北京大學(xué)中國(guó)哲學(xué)專業(yè)研究生、中國(guó)國(guó)家一級(jí)人力資源管理師。曾任影響力集團(tuán)人力資源總監(jiān),兼任科技公司總經(jīng)理一職,曾任北京和君創(chuàng)業(yè)咨詢公司營(yíng)銷經(jīng)理和新加坡華點(diǎn)通集團(tuán)人力資源顧問,現(xiàn)任互助互相家政集團(tuán)有
限公司董事長(zhǎng)。青藏高原“七零后”杰出代表,職業(yè)生涯中有過多行業(yè)的從業(yè)經(jīng)驗(yàn),積累了豐富的人力資源管理經(jīng)驗(yàn),在人力資源管理與開發(fā)方面有獨(dú)到的見解。
老年照護(hù)目錄
第一章 老年照護(hù)概述
[本章概述]
[學(xué)習(xí)目標(biāo)]
[思政園地]
[案例導(dǎo)入]
第一節(jié) 我國(guó)人口老齡化的現(xiàn)狀與應(yīng)對(duì)措施
一、中國(guó)人口老齡化現(xiàn)狀與特點(diǎn)
二、中國(guó)人口老齡化對(duì)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的影響
三、中國(guó)人口老齡化問題的應(yīng)對(duì)策略
[特別提示]
[照護(hù)實(shí)操]
第二節(jié) 我國(guó)的長(zhǎng)期照護(hù)制度體系
一、長(zhǎng)期照護(hù)的保障體系
二、長(zhǎng)期照護(hù)的服務(wù)體系
三、長(zhǎng)期照護(hù)的需求評(píng)估體系
[知識(shí)拓展]
四、長(zhǎng)期照護(hù)的運(yùn)行管理體系
[特別提示]
[照護(hù)實(shí)操]
第三節(jié) 老年照護(hù)師的崗位職責(zé)
一、老年照護(hù)工作概述
[知識(shí)拓展]
二、老年照護(hù)師的定義與崗位職責(zé)
三、老年照護(hù)師的工作內(nèi)容與職業(yè)要求
[特別提示]
[照護(hù)實(shí)操]
[照護(hù)筆記]
[自我評(píng)估]
第二章 老年人生活照護(hù)
[本章概述]
[學(xué)習(xí)目標(biāo)]
[思政園地]
[案例導(dǎo)入]
第一節(jié) 老年人睡眠照護(hù)
一、老年人正常睡眠
二、老年人異常睡眠
[特別提示]
三、老年人睡眠照護(hù)
[知識(shí)拓展]
[照護(hù)實(shí)操]
第二節(jié) 老年人清潔照護(hù)
一、老年人口腔清潔照護(hù)
二、老年人頭發(fā)清潔照護(hù)
[特別提示]
三、老年人皮膚清潔照護(hù)
[知識(shí)拓展]
[照護(hù)實(shí)操]
第三節(jié) 老年人飲食照護(hù)
一、老年人飲食營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)
[知識(shí)拓展]
二、老年人一般飲食照護(hù)
[特別提示]
[照護(hù)實(shí)操]
第四節(jié) 老年人排泄照護(hù)
一、老年人排尿照護(hù)
[特別提示]
二、老年人排便照護(hù)
[照護(hù)實(shí)操]
第五節(jié) 老年人體位照護(hù)
一、老年人體位的基本要求與分類
二、老年人常用體位
[特別提示]
[照護(hù)實(shí)操]
[照護(hù)筆記]
[自我評(píng)估]
第三章 老年人基礎(chǔ)照護(hù)
[本章概述]
[學(xué)習(xí)目標(biāo)]
[思政園地]
[案例導(dǎo)入]
第一節(jié) 老年人安全照護(hù)
一、助行器的使用
[照護(hù)實(shí)操]
二、保護(hù)具的使用
[知識(shí)拓展]
三、跌倒、止血、包扎、骨折應(yīng)對(duì)
[特別提示]
[知識(shí)拓展]
[特別提示]
[特別提示]
四、老年人異物卡喉應(yīng)對(duì)
[照護(hù)實(shí)操]
第二節(jié) 老年人用藥照護(hù)
一、老年人藥物代謝和藥效學(xué)特點(diǎn)
[知識(shí)拓展]
二、老年人常見藥物不良反應(yīng)和原因
[特別提示]
三、老年人安全用藥的基本原則
[知識(shí)拓展]
[知識(shí)拓展]
四、老年人安全用藥指導(dǎo)
[知識(shí)拓展]
[照護(hù)實(shí)操]
第三節(jié) 老年人生命體征測(cè)量
一、老年人的體溫照護(hù)
[知識(shí)拓展]
二、老年人的脈搏照護(hù)
[特別提示]
三、老年人的呼吸照護(hù)
四、老年人的血壓照護(hù)
[照護(hù)實(shí)操]
第四節(jié) 老年人冷熱療應(yīng)用
一、冷熱療概述
[特別提示]
二、冷療照護(hù)技術(shù)
[照護(hù)實(shí)操]
三、熱療照護(hù)技術(shù)
[照護(hù)實(shí)操]
[照護(hù)筆記]
[自我評(píng)估]
第四章 老年人常見慢性疾病照護(hù)
[本章概述]
[學(xué)習(xí)目標(biāo)]
[思政園地]
[案例導(dǎo)入]
任務(wù)一 老年人咳嗽、咳痰照護(hù)
一、咳嗽、咳痰發(fā)生的原因與表現(xiàn)
二、老年人咳嗽、咳痰的照護(hù)
[知識(shí)拓展]
[特別提示]
[照護(hù)實(shí)操]
任務(wù)二 老年人疼痛照護(hù)
一、疼痛發(fā)生的原因和表現(xiàn)
二、老年人疼痛的照護(hù)
[特別提示]
[照護(hù)實(shí)操]
任務(wù)三 老年人視力障礙照護(hù)
一、視力障礙發(fā)生的原因及表現(xiàn)
二、視力障礙老年人的照護(hù)
[特別提示]
[照護(hù)實(shí)操]
任務(wù)四 老年人聽力障礙照護(hù)
一、聽力障礙發(fā)生的原因
二、聽力障礙的表現(xiàn)
[知識(shí)拓展]
三、聽力障礙老年人的照護(hù)
[特別提示]
[照護(hù)實(shí)操]
任務(wù)五 老年人吞咽障礙照護(hù)
一、吞咽障礙的原因
二、吞咽障礙發(fā)生的表現(xiàn)與評(píng)估
三、吞咽障礙老年人的照護(hù)
[特別提示]
[照護(hù)實(shí)操]
[照護(hù)筆記]
[自我評(píng)估]
第五章 老年人安寧照護(hù)
[本章概述]
[學(xué)習(xí)目標(biāo)]
[思政園地]
[案例導(dǎo)入]
第一節(jié) 老年人死亡教育照護(hù)
一、老年人面對(duì)死亡的心理類型
二、臨終老年人死亡教育的內(nèi)容與方法
[特別提示]
[照護(hù)實(shí)操]
第二節(jié) 老年人遺體照護(hù)
一、死亡的判斷標(biāo)準(zhǔn)與過程
二、遺體照護(hù)的工作與注意事項(xiàng)
[特別提示]
[照護(hù)實(shí)操]
第三節(jié) 老年人終末消毒照護(hù)
一、終末消毒方法
二、終末消毒照護(hù)
[特別提示]
[照護(hù)實(shí)操]
[照護(hù)筆記]
[自我評(píng)估]
參考文獻(xiàn)
母嬰護(hù)理目錄
第一章 母嬰護(hù)理師的職業(yè)素質(zhì)
第一節(jié) 母嬰護(hù)理師崗位職責(zé)
一、母嬰護(hù)理師的定義
二、母嬰護(hù)理師的級(jí)別
三、母嬰護(hù)理師的工作職責(zé)
第二節(jié) 母嬰護(hù)理師職業(yè)道德及行為準(zhǔn)則
一、母嬰護(hù)理師的職業(yè)道德規(guī)范
二、母嬰護(hù)理師的工作準(zhǔn)則與專業(yè)修養(yǎng)
第三節(jié) 母嬰護(hù)理師的儀表禮儀
一、整體儀表
二、母嬰護(hù)理師的體態(tài)禮儀
三、禮貌禮儀
第四節(jié) 母嬰護(hù)理師安全防護(hù)常識(shí)
一、家庭防火知識(shí)
二、家庭防盜知識(shí)
三、家庭意外事件的處理
第二章 妊娠期護(hù)理
第一節(jié) 妊娠生理與診斷
一、胚胎、胎兒發(fā)育及生理特點(diǎn)
二、妊娠診斷
第二節(jié) 妊娠期母體的變化
一、妊娠期母體的生理變化
二、妊娠期母體及家庭成員的心理、社會(huì)調(diào)適
第三節(jié) 妊娠期飲食管理
一、妊娠期營(yíng)養(yǎng)管理
二、妊娠期體重管理
第四節(jié) 妊娠期護(hù)理與健康教育
一、妊娠期的心理特點(diǎn)
二、妊娠期心理護(hù)理指導(dǎo)
第五節(jié) 高危妊娠管理
一、高危孕婦的監(jiān)護(hù)
二、高危妊娠的護(hù)理
第三章 分娩期護(hù)理
第一節(jié) 產(chǎn)婦心理護(hù)理
一、影響分娩的心理因素
二、分娩期的心理指導(dǎo)
第二節(jié) 正常分娩過程及護(hù)理
一、分娩先兆
二、待產(chǎn)時(shí)護(hù)理
三、分娩知識(shí)
第三節(jié) 異常分娩婦女的護(hù)理
一、產(chǎn)力異常
二、產(chǎn)道異常
三、胎兒及胎位異常
第四章 產(chǎn)褥期護(hù)理
第一節(jié) 產(chǎn)褥期母體變化
一、生殖系統(tǒng)的變化
二、泌乳
三、血液循環(huán)系統(tǒng)的變化
四、消化系統(tǒng)的變化
五、泌尿系統(tǒng)的變化
六、內(nèi)分泌系統(tǒng)的變化
七、腹壁的變化
第二節(jié) 產(chǎn)婦的日常護(hù)理與心理護(hù)理
一、產(chǎn)婦的日常護(hù)理
二、產(chǎn)婦心理護(hù)理
第三節(jié) 產(chǎn)褥期衛(wèi)生護(hù)理
一、室內(nèi)環(huán)境
二、口腔清潔措施
三、頭發(fā)清潔措施
四、產(chǎn)婦洗浴護(hù)理
五、產(chǎn)婦衣著被褥
第四節(jié) 產(chǎn)婦異常產(chǎn)褥的護(hù)理
一、產(chǎn)褥感染的護(hù)理
二、急性乳腺炎的護(hù)理
三、乳頭皸裂的護(hù)理
四、產(chǎn)婦便秘的護(hù)理
五、產(chǎn)褥中暑的預(yù)防與護(hù)理
第五節(jié) 產(chǎn)婦的康復(fù)健身
一、產(chǎn)婦鍛煉的重點(diǎn)部位及方法
二、剖宮產(chǎn)產(chǎn)婦鍛煉注意事項(xiàng)
三、產(chǎn)后42天檢查的重要性
第五章 產(chǎn)后疾病預(yù)防與護(hù)理
第一節(jié) 子宮恢復(fù)與惡露觀察
一、子宮
二、惡露
三、宮縮痛
第二節(jié) 會(huì)陰部護(hù)理
一、生殖器的變化
二、會(huì)陰部的護(hù)理
第三節(jié) 乳房護(hù)理
一、哺乳時(shí)間及方法
二、防止乳頭皸裂的護(hù)理
三、防止乳汁淤積
四、乳頭凹陷的護(hù)理
五、乳頭有乳痂的護(hù)理
六、乳汁滴漏時(shí)的處理
七、乳房護(hù)理的注意事項(xiàng)
第四節(jié) 產(chǎn)后泌尿系統(tǒng)感染
一、病因
二、護(hù)理措施
第五節(jié) 褥汗
一、褥汗概述
二、護(hù)理措施
第六節(jié) 尿潴留
一、尿潴留癥狀
二、尿潴留預(yù)防
三、尿潴留護(hù)理
第七節(jié) 尿失禁
一、尿失禁概述
二、尿失禁護(hù)理
第八節(jié) 產(chǎn)后心理障礙
一、病因
二、產(chǎn)后心理障礙的影響
三、護(hù)理評(píng)估
四、護(hù)理措施
第九節(jié) 哺乳期常見問題及處理
一、常見的乳房及泌乳異常
二、母嬰暫時(shí)分離
三、乳腺疾病的防治
四、母親特殊情況下的母乳喂養(yǎng)
五、不宜母乳喂養(yǎng)的情況
第六章 產(chǎn)婦的飲食護(hù)理
第一節(jié) 產(chǎn)褥期產(chǎn)婦的飲食護(hù)理
一、產(chǎn)褥期產(chǎn)婦的健康飲食原則
二、產(chǎn)褥期產(chǎn)婦的飲食安排
三、產(chǎn)褥期產(chǎn)婦的適宜食物
四、產(chǎn)褥期產(chǎn)婦的飲食注意事項(xiàng)
五、產(chǎn)褥期產(chǎn)婦營(yíng)養(yǎng)餐?制作
第二節(jié) 哺乳期產(chǎn)婦的膳食原則
一、增加魚、禽、蛋、瘦肉及海產(chǎn)品攝入
二、適當(dāng)增飲奶類,多喝湯水
三、產(chǎn)褥期食物多樣,不過量
四、忌煙酒,避免喝濃茶和咖啡
五、科學(xué)活動(dòng)和鍛煉,保持健康體重
第三節(jié) 哺乳期產(chǎn)婦的食療食養(yǎng)原則
一、根據(jù)產(chǎn)褥期的不同階段安排飲食
二、按照三因制宜原則安排飲食
三、根據(jù)哺乳期產(chǎn)婦不同體質(zhì)確定飲食
第四節(jié) 制作月子餐
一、月子餐制作的相關(guān)知識(shí)
二、月子餐食譜參考
第七章 新生兒的護(hù)理
第一節(jié) 新生兒日常護(hù)理
一、環(huán)境與生活用品
二、新生兒的基礎(chǔ)護(hù)理
三、常用護(hù)理操作
第二節(jié) 新生兒保健
一、新生兒保健措施
二、新生兒常見疾病及癥狀
三、新生兒意外傷害的防范與處理
四、新生兒的預(yù)防接種
第三節(jié) 新生兒的喂養(yǎng)
一、純母乳喂養(yǎng)
二、人工喂養(yǎng)
三、部分母乳喂養(yǎng)(舊稱“混合喂養(yǎng)”)
四、斷奶
參考文獻(xiàn)
家政服務(wù)目錄
第一章 家政服務(wù)的職業(yè)要求
本章概述
學(xué)習(xí)目標(biāo)
案例導(dǎo)入
第一節(jié) 家政服務(wù)人員的職業(yè)道德
一、自覺踐行職業(yè)道德
二、遵守職業(yè)守則
第二節(jié) 家政服務(wù)中的基本禮儀
第三節(jié) 家政服務(wù)中的人際溝通
一、認(rèn)識(shí)人際溝通
二、家政服務(wù)工作中的人際溝通
服務(wù)實(shí)操
思考討論
第二章 居家安全知識(shí)
本章概述
學(xué)習(xí)目標(biāo)
案例導(dǎo)入
第一節(jié) 家庭防火、防盜搶
一、家庭防火
二、家庭防盜搶
第二節(jié) 家庭用水、用電及燃?xì)獍踩?br>一、家庭用水
二、家庭用電
三、燃?xì)獍踩?br>第三節(jié) 正確使用家用電器
一、電磁爐
二、電飯鍋
三、微波爐
四、冰箱
五、吸塵器
六、掃地機(jī)器人
七、洗衣機(jī)
第四節(jié) 自我防護(hù)
一、社會(huì)交往安全
二、服務(wù)安全防護(hù)
三、家政服務(wù)員獨(dú)自在家時(shí)的安全防范
四、出行安全
服務(wù)實(shí)操
思考討論
第三章 衛(wèi)生常識(shí)
本章概述
學(xué)習(xí)目標(biāo)
案例導(dǎo)入
第一節(jié) 飲食衛(wèi)生
一、采買環(huán)節(jié)的衛(wèi)生要求
二、加工環(huán)節(jié)的衛(wèi)生要求
三、食用環(huán)節(jié)的衛(wèi)生要求
四、儲(chǔ)藏環(huán)節(jié)的衛(wèi)生要求
第二節(jié) 個(gè)人衛(wèi)生
一、日常個(gè)人衛(wèi)生清潔
二、家政服務(wù)員著裝的衛(wèi)生要求
三、家政服務(wù)員日;瘖y的衛(wèi)生要求
第三節(jié) 環(huán)境衛(wèi)生
一、家庭環(huán)境衛(wèi)生
二、居室環(huán)境衛(wèi)生要求
三、鼠及蚊蟲、蒼蠅等的危害與管控
拓展閱讀
服務(wù)實(shí)操
思考討論
第四章 家務(wù)勞動(dòng)
本章概述
學(xué)習(xí)目標(biāo)
案例導(dǎo)入
第一節(jié) 家常菜烹飪
一、家常菜切配
二、烹飪基礎(chǔ)知識(shí)
三、常用烹調(diào)方法
第二節(jié) 家居清潔
一、客廳整體清潔
二、不同類別的沙發(fā)清潔
四、電視背景墻特殊情況處理
五、家居飾物清潔
六、各類玻璃窗的清潔
七、臥室整體清潔
八、各類地板的清潔方法
九、不同性質(zhì)污漬的處理方法
十、廚房清潔衛(wèi)生
十一、浴室清潔衛(wèi)生
第三節(jié) 衣物洗燙
一、洗滌步驟和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
二、不同衣物的洗滌方法
三、清除衣物污漬
四、晾曬衣物
五、服裝的熨燙
六、熨燙的要求
第四節(jié) 家居整理收納
一、玄關(guān)整理收納
二、客廳整理收納
三、廚房整理收納
四、盥洗室整理收納
五、臥室整理收納
第五節(jié) 日常生活用品采購(gòu)
一、買菜
二、買水果
三、記賬
服務(wù)實(shí)操
思考討論
第五章 居家照料
本章概述
學(xué)習(xí)目標(biāo)
案例導(dǎo)入
第一節(jié) 居家環(huán)境與安全照料
一、居家環(huán)境
二、安全照料
第二節(jié) 飲食照料
一、營(yíng)養(yǎng)與健康
二、常用飲食種類
三、協(xié)助進(jìn)食
第三節(jié) 起居照料
一、晨間照料
二、晚間照料
三、衣著、鞋襪選擇與個(gè)人衛(wèi)生
四、休息、睡眠與活動(dòng)
第四節(jié) 居家照料常用技能
一、洗手
二、測(cè)量體溫
三、床上洗頭
四、床上擦浴
五、床上便器使用
六、協(xié)助照料對(duì)象更換臥位
服務(wù)實(shí)操
思考討論
第六章 特殊人群護(hù)理
本章概述
學(xué)習(xí)目標(biāo)
案例導(dǎo)入
第一節(jié) 嬰幼兒看護(hù)
一、嬰幼兒飲食
二、嬰幼兒起居及活動(dòng)
第二節(jié) 老年人陪護(hù)
一、老年人飲食
二、老年人起居
第三節(jié) 病人護(hù)理
一、制作病人餐
二、起居護(hù)理
三、照顧病人起居
第四節(jié) 孕婦、產(chǎn)婦護(hù)理
一、護(hù)理孕婦
二、護(hù)理產(chǎn)婦
服務(wù)實(shí)操
思考討論
參考文獻(xiàn)