本書是在第四版的基礎上修訂而成。本書是面向21世紀高等學校管理專業(yè)主干課程教材之一,是“教育部面向21世紀教學內容和課程體系改革計劃”的研究成果,同時也是“十五”“十一五”“十二五”國家級規(guī)劃教材,并且章后增加了二維碼即測即評,供大家使用。本書共分八章,分別從不同角度對旅游活動進行了剖析。本次修訂版在章節(jié)結構上基本未做變動,但各章均有調整。本書可供高等學校旅游管理專業(yè)學生使用,也可作為中高等旅游職業(yè)院校的參考用書。