本書涵蓋了實(shí)驗(yàn)室安全和基本知識(shí)、無(wú)機(jī)及分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)、有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)、物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)、儀器分析實(shí)驗(yàn)、化工原理實(shí)驗(yàn)、化工專業(yè)綜合實(shí)驗(yàn)、巖石礦物分析實(shí)驗(yàn)、精細(xì)化工綜合實(shí)驗(yàn)，共計(jì)95個(gè)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目。每個(gè)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目都經(jīng)過(guò)了長(zhǎng)安大學(xué)水利與環(huán)境學(xué)院化學(xué)工程實(shí)驗(yàn)中心的全體教師的精心設(shè)計(jì)與驗(yàn)證，旨在幫助學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)操作，掌握化學(xué)化工實(shí)驗(yàn)的基本技能，理解化學(xué)原理，并能夠運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題。要求學(xué)生誠(chéng)實(shí)記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，嚴(yán)謹(jǐn)分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，培養(yǎng)學(xué)生良好的學(xué)術(shù)誠(chéng)信習(xí)慣。同時(shí)，也注重環(huán)境保護(hù)，提倡綠色化學(xué)實(shí)驗(yàn)理念，引導(dǎo)學(xué)生合理處理實(shí)驗(yàn)廢棄物，減少對(duì)環(huán)境的影響。