本書圍繞涇源打鞄牛游藝展開，內(nèi)容涵蓋理論、技能和實訓(xùn)三個部分。理論篇介紹了民間游戲的基本概念、發(fā)展源流、形成原因和傳統(tǒng)類型，同時闡述了牛的歷史文化背景，包括牛文化淵源、涇源地域文化與打鞄牛的關(guān)系以及打鞄牛游藝的應(yīng)用前景。技能篇講解了涇源打鞄牛游藝，包括基礎(chǔ)知識、競賽規(guī)則、賽前熱身、比賽流程、退場計分等內(nèi)容，還介紹了打鞄牛器械使用技術(shù)規(guī)范、競技策略以及訓(xùn)練保護與損傷應(yīng)急處理。實訓(xùn)篇聚焦打鞄牛非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目的實踐，涉及技藝的歷史與文化價值探究、傳承與推廣、實操與訓(xùn)練、文化講解、研學(xué)課程設(shè)計以及創(chuàng)新開發(fā)。