本書闡述了小龍蝦生物學(xué)特性�！梆B(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù)與模式”部分提煉了作者近年來在科研與推廣過程中形成的苗種規(guī)�；�繁育技術(shù)、成蝦養(yǎng)殖新模式與苗種放養(yǎng)技術(shù)、環(huán)境營造與調(diào)控技術(shù)、營養(yǎng)調(diào)控與投喂技術(shù)、病害綠色防控技術(shù)、捕撈運(yùn)輸技術(shù)等最新技術(shù)，精選了蝦蟹混養(yǎng)模式、稻蝦生態(tài)養(yǎng)殖模式、池塘主養(yǎng)模式、藕田綜合種養(yǎng)模式等重點(diǎn)模式。“典型案例”部分則遴選了一批在江蘇省小龍蝦養(yǎng)殖生產(chǎn)中的典型案例。