全書以實用、夠用、活用為原則，以項目導(dǎo)向、任務(wù)驅(qū)動為教學(xué)模式，以零件實訓(xùn)項目為載體，從應(yīng)用型人才培養(yǎng)的特點出發(fā)，以機械制造過程為主線，將制造過程中的金屬切削理論、設(shè)備、夾具、工藝等基本知識和操作技能進(jìn)行優(yōu)化設(shè)計，從而將金屬切削原理與刀具、金屬切削機床、機械制造工藝學(xué)、機床夾具設(shè)計等方面的知識進(jìn)行有機整合，并突出知識的應(yīng)用性，培養(yǎng)學(xué)生的工程素質(zhì)和技術(shù)應(yīng)用能力、創(chuàng)新能力、分析問題和解決問題的能力，以適應(yīng)實際工作需要。