本書內(nèi)容包括：概論、鴨的優(yōu)良品種、鴨的繁殖技術(shù)、肉鴨生產(chǎn)、填肥鴨的生產(chǎn)、商品鴨場的經(jīng)驗管理、鴨的疫病防治等。這是一本比較全面、系統(tǒng)而又實用的參考書。