本書內(nèi)容分為六章，包括：桃金娘的植物學(xué)特征特性；人工栽培要點；桃金娘基因；桃金娘活性成分的提取純化技術(shù)(葉、莖、果實、根)；桃金娘的生物活性功能；桃金娘產(chǎn)品開發(fā)。