本書分為菠蘿蜜和面包果兩篇，分別介紹了這兩種熱帶植物的形態(tài)特征、起源與傳播歷史、資源多樣性、功效的發(fā)現(xiàn)及用途的拓展、產(chǎn)業(yè)的形成和發(fā)展等。同時收錄了與其相關(guān)的民間習俗、書畫郵票作品、國徽與標志等文化經(jīng)典。