本書共分為十二個(gè)項(xiàng)目。項(xiàng)目一介紹中藥鑒定基本技術(shù)；項(xiàng)目二至十一分別介紹根及根莖類中藥鑒定技術(shù)，莖木類中藥鑒定技術(shù)，皮類中藥鑒定技術(shù)，葉類中藥鑒定技術(shù)，花類中藥鑒定技術(shù)，果實(shí)和種子類中藥鑒定技術(shù)，全草類中藥鑒定技術(shù)，動(dòng)物類中藥鑒定技術(shù)，礦物類中藥鑒定技術(shù)，菌藻、樹(shù)脂類中藥鑒定技術(shù)；項(xiàng)目十二介紹中藥成方制劑鑒定技術(shù)。