本書是一本全面介紹松露的科普圖書，旨在為讀者揭開松露的神秘面紗。本書從松露的歷史、生物學分類、生長特性、種類多樣性、生長環(huán)境、科學探索、烹飪應用、營養(yǎng)價值、藥用價值，到可持續(xù)交易和科技創(chuàng)新等多個維度，提供了豐富的科學數(shù)據(jù)和研究結果。