蔡榮章，臺灣著名茶人，曾任臺北陸羽茶藝中心第一任總經(jīng)理（1980~2008）、漳州科技學(xué)院（原漳州天福茶學(xué)院）茶文化系第一任系主任（2008~2013）、漳州科技學(xué)院教授與茶文化研究中心主任(2013~2023)。已出版《現(xiàn)代茶藝》、《無我茶會180條》、《茶道教室-中國茶學(xué)入門九堂課》、《說茶之陸羽茶道》、《茶道入門三篇-制茶.識茶.泡茶》、《茶道入門-泡茶篇》、《茶道入門-識茶篇》、《茶席·茶會》、《中國人應(yīng)知的茶道常識》、《現(xiàn)代茶道思想》等二十余本茶學(xué)著作。