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連鎖門店運營管理
本書編寫的最大特點是從當前連鎖經(jīng)營管理專業(yè)對連鎖人才知識結構要求出發(fā),根據(jù)教學實際需要和工學結合的教學改革方向進行策劃,以職業(yè)能力為導向,加強學生崗位技能訓練,以學生為主體,讓學生充分地參與本課程的教學過程,教、學、做結合,理論與實踐一體化。本教材編寫的過程中兼顧基本知識和實踐性教學兩個方面,做到理論知識“夠用”,增加技能目標和實訓操作的比例,強化知識的應用性、操作性。結合經(jīng)貿類高等職業(yè)學校教育特色,增加延伸閱讀部分,提高學生的自我提升能力。
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