本書針對當(dāng)前棗生產(chǎn)中農(nóng)藥、化肥使用過量，農(nóng)藥殘留超標，病蟲害過多等問題，詳細闡述了棗的優(yōu)良品種選擇、苗木培育、合理規(guī)劃建園、土肥水管理、整形修剪、花果管理等，并介紹了棗病蟲害的防治。