本書總述了旅游會計學特點，詳細介紹了會計核算、準則、成本核算等理論基礎知識，并介紹了資產(chǎn)負債表、利潤表、現(xiàn)金流量表、所有者權益等會計重要財務報表，結合旅游企業(yè)的飯店、旅行社和景區(qū)進行分章節(jié)闡述。